おっ?( ´-`)もう3月ですよ。
月曜は、曇りながらも17度って予報・ いよいよお散歩シーズン到来でしょうか? さすがに米が続いて胃に重い・・・という事で 本日は在庫の都合を無視して目玉焼き。 いつもの100スキたまご料理。 焼く時、黄身が流れちゃったけど、白身の上にひと味付いて良かったかも。 僕の焼き方だと、むしろ黄身潰したモノもアリだなぁ・・・ ・・・みたいな気分の日もチラホラ。 奥のサラダは、キャベツ、人参、タマネギのコールスローです。 なぜか今回もマヨ使いませんでした。塩胡椒+酢+オリーブオイルで調味。 いつもの自作ドレッシングですね。 KFCみたいなコールスローもアレはアレで好きなんですけどね。 最近食べて無いなアレ・ 今の在庫キャベツはコレで終わり( ´-`)次の葉物は何仕入れようか迷い中。 ちょっと巣ごもりたまごより目玉焼きが食べたく感じている最近なので レタスなんかも良いかも知れませんね。 あといつもの8枚切りパン1枚に、りんご1/6個くらい。 目玉焼きの端っこのカリカリもおいしいし、パンに添えたり挟んだりで 結構楽しくいただきました。あぁ( ´-`)うっとり。 今回は、僕にしてはめずらしいスープ付き 完成品の撮影に失敗したので・ 今回は、いきなりカロリー&栄養成分表示写真(^^; 朝食にスープを付けるのは、そんなにめずらしくないけど ・・・なんたって「アンパンマン」ですからねぇ・・・幼稚園児とかに大人気? 自分では間違っても買わないけど、1月に行った身内の家で 1袋だけ残っていたので、味を試してみよう・と思ってもらってきました。 子供向けの味付けかな?と思い、お湯を注いで作ってみると・・・ ・・・ん?・・・あれ?( ´-`)何と言うか・・・「普通」・・・ フツーにおいしい、所謂「クノールのコーンクリームスープ」です。 むしろ子供には、もう少し薄味で慣らしたほうが良いんじゃないか? ・・・と思うほど普通のコンクリ・ちょっと意外。 子供向けポイント(?)はコレ 1食分1袋に、アンパンマンのキャラクター「~パンマン」が 色々印刷された小さい「うきみ」、クラッカー3個入り。コレはカレーパンマンかな? ふむふむ・・・ナトリウム量も通常のクノールカップスープのラインだし 子供向けと言うよりは、普通のキャラクター商品だったみたいです。 乾燥パセリやバジル振ると良い感じ。 ・・・おっと、今日は1時から忍者ブログのメンテですか・・・ さっさと更新しとこう・・・ ・という事で本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
お?( ´-`)ちょっと予報正確?月曜は、わりと暖かかったですよねぇ。
まぁ寒暖差激しい季節だし、まだ要注意。花粉症重い人はお大事に(^^; 先日の「はみだし巣ごもり」に続いて、今回は「雪崩」 雪崩巣ごもり・春の陣。 な~んて・雪崩とか言ってますが( ´-`)こうして見ると単に多少崩れてるだけですね。 ・・・いや、おいしいし好物なんですが。見た目イマイチ。 前回の「端っこカリカリが欲しい巣ごもり」の連作っぽいです。 まだ未練が有ったようで・同様に、わざとはみだして作ってみました。 もう素直に「コールスローサラダと目玉焼きにしろ!」って感じでもあります。 材料は、こんな感じ キャベツ細切り、にんにく・人参みじん切り、鶏肉スライス。 これらをオリーブオイルで軽く炒め、中央に目玉焼き。 最近のウチの定番ですね。 そろそろキャベツの在庫も切れるし・ とりあえず今後も旬の、その日その時の野菜で楽しむ方向で。 今回のも、皿に盛り付けなければそれなりの見た目だったのですが 味は良かったし、バゲットやみかんも美味しかったので満足なんですけどね。 ・・・でも軽く「戒め記事」かな、今回は。 100スキ直も熱に気を付ければ冷めなくて良いですよねぇ。 まぁ気分的に、盛りたい時は( ´-`)盛って行く感じで良いかなぁ~(虚ろな目で) ・・・てな感じの脱力系で おまけの「先週東京・雪の日画像」と共に今回はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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