∴ ミルク煮とパン

いま17℃で(　´-｀)湿度59％・ちょっと寒め＠東京

・さて本日のメニウ・

毎度宜しく
常備野菜でミルク煮でございます。


干し椎茸と、その戻し汁を使うのもいつも通り。

人参じゃがいもタマネギ・・・
今回の肉はベーコンです。

今月は、鶏肉を仕入れなかったので
まぁ冷凍在庫の消費期間でしょうか。

いつも通り過ぎて、あまり書く事が無いですねぃ・・・

でも人参が若干多めの構成でした。おいしい。


調理にも使う黒胡椒ですが
食べながら削って調整するのもオススメ。

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全体的に薄味に作っておいて
食べる段になってコレ削るのもオススメですが・・・

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今回はベーシックタイプなので
地味に頂きました。

湯掻いたほうれん草なんか添えてもおいしいですねぃ（＾＾


で、バゲット切り出してトースト。
一日シチウの日だった様です。


肌寒いトコロにシチュー系で
大変結構なんでございますけれども・・・

どうも、コメの在庫から逃げている感がありますねぃ。

重いとか言ってないで
とっとと炊き込みでも作れば良いものを・・・

・・・とも思いますが胃に重いのは事実なので
とりあえず酒でも飲みながら献立考えます。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ