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Nesting egg
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一応24℃( ´-`)超えたみたいですが、いま20℃
湿度57%・・・ちょっと肌寒いくらいの日でしたね@東京

・さて本日のメニウ・

スライスした冷やしトマトでございます。
P1032883r.jpg

コレに、酢、オリーブオイル、塩で攪拌したドレッシングをかけて
冷蔵庫で冷やしておきます。

1時間も冷やせば十分ですねぃ・
食べる時に、ドライバジルでも振ってイタダキマス。
P1032885r.jpg

なかなか良いおつまみ( ´-`)もぐもぐ・・・おいしいっす。

タマネギのスライスか、みじん切り追加しても良かったですねぃ・
モッツァレラ添えてカプレーゼってのもステキですが
あのチーズには、あまり執着がないので( ゚∀゚)毎回冷やしトマト。

今回使ったのは、こんな感じの中サイズですが・・・
P1032879r.jpg

結構大きめだったので、
スライスしたとき上下の部分だけ賽の目切り

オニスラと一緒に、納豆に添えた様です・トマっとう。
P1032881r.jpg

つまり( ´-`)写真の並びと逆で・
こちらを先に食べてるワケですねぃ。

納豆+トマトは、結構おいしいので
夏は毎年お世話になっています。

納豆付属のタレでも( ´-`)塩でも醤油でもいける感じ。

ただまぁ、水分で粘度が落ちてしまうので
糸引き強いのが好きな向きには残念かも。
その辺はトマトの比率で調整ですねぃ。


しかし納豆の回数( ゚д゚)増えてますねぃ最近・

今日なんか涼しくて、わりと過ごしやすかったし
トマトは、加熱メニウなんか考えても良かったなぁ・・・

・・・と思いつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ
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