∴ 久々にたまご料理：ハムエッグとスープ

まだ長野、そろそろやる事が無くなってきたな。
今日は雪。


冬生まれの僕は、やはり長野が落ち着くなぁ･･･
もう別宅１階のガレージで絵を書く事にしてこっちに住もうかなぁ･･･
東京は空気も良く無いしなぁ･･･
でも巣鴨のとげぬき地蔵に行けなくなるのは寂しいなぁ･･･

などと思いつつ今年初の目玉焼き系料理、
ハムエッグで朝食です。


パンとレタス、コーンスープも添えて（ ´-｀）ﾎｯｺﾘ


ハムエッグは一般的過ぎるのでレシピ割愛。

コーンスープは磨り潰したコーンと固形スープ、牛乳で作りました。
焦がさないように終始弱火で煮ます、最初にみじん切りのたまねぎを炒めて
それと一緒に煮込んでもおいしいですよ（＾＾
コーンのペースト缶が有ると楽ですね。

SHOP99が有ればコーン缶安く買えるんですが、
現状長野からは撤退しているのが残念。
ローソン系生鮮コンビニは新たに大規模な出店計画も有るそうなので
再び長野に店出してくれると便利なんですけどね。

長野に100スキ（100均で売ってるミニスキレット）持ってくれば
巣ごもりたまご作れたのになぁ･･･

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こっちのダイソーで買ってシーズニングだけして常備するようにしようかなぁ。
品薄だった100スキも、そろそろ安定供給されているらしいですしね。

そういえば長野で毎週1回たまごの特売をしている店を見つけました。

なんだ、10個100円切れるんじゃねぇか、なんだよ東京のスーパーは？
10個200円overデフォとか舐め過ぎでしょ。

去年末飼料値下げのニュースとか出てたけどまだ店頭価格には反映されないんですかね。

あ、冷蔵庫にかぼちゃがあるな･･･
次はカレーでも作りましょうかねぃ（＾＾