∴ かぼちゃ週間

13～21℃(　´-｀)湿度は60～70％
何故か僕の体調は優れない日の東京。
・・・湿度のせいですかねぃ・・・

・さて本日のメニウ・

かぼちゃでございます。南瓜。


ハロウィンですし・・・というワケでは全く無く
単にカボチャの美味しい季節なので・・・というコトで
ココ数日・・・

すとすと切って
魚焼きグリルで焼いては、ちまちまつまんでいたカタチ。


ピーマンも少々有ったので、どれもひとくちサイズにカット。
グリルでジリジリと両面焼いたら、頃合いに取り出して頂きます。

お好みの塩でも良いし、めんつゆ天つゆも良いでしょう。
いろいろディップも試しつつ、ちまちまと楽しめるスナックなポジション。

酒の肴にも(　´-｀)おかずにも良いですねぃ。
かんたん♪おいしい♫

ホントは、こういったモノが有ると
本当に食べながら焼けて便利なのですが・・・

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まぁ僕の場合一人だし
魚焼きグリルで少々焼いてみたりして納得しました。

少々焦げ目が付く程度に焼いた方が
香ばしくて美味しいンですよねぃ。

薄切りにしたカボチャの外側はカリカリ
中はホクホク・・・ってなもんで、ピーマンも香り立ち
自身の味が濃くなります。


今回は、めずらしく赤ピーマンも参戦。
双方美味しゅうございます。もぐもぐ。

ピーマンはねぃ、僕は大抵タネも食べちゃうので
今回もドカドカとカットしただけですが
気になる人は、下拵えの段階で取り除きましょう。

もうだいぶ御無沙汰ですが、焼肉屋などに行っても
どちらかと言えば野菜焼きの方が好きだったりする僕なので
こんな感じで、焼いては酒の肴にし、ヘラヘラと愉しんでおりました。
ごくり。

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ピーマンはともかく、カボチャは、どちらかと言うと
数人家族向けの食材・・・という気もしますが
僕は結構好きな部類の野菜なので、食べ始めると、
わりとすぐ無くなっちゃいます。もぐもぐ。

味噌汁や煮物も美味しいけど
まだ少々作り置きには早い気温湿度な感じだし
用心しときましょ。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 小松菜の味噌汁と鯖缶

13～17℃(　´-｀)なれど高湿度。
・・・いい加減にしろ東京め。

・さて本日のメニウ・

小松菜と大根などで
お味噌汁でございます。


煮干出汁、合わせ味噌。

人参じゃがいもタマネギ大根、そして小松菜・・・と、
実は具材多め。あんま見えないですけど。

コメを食べる気になれるほど食欲も無い、
でも野菜は食べたい・・・というコトで、こんな一杯。

小さいジャガイモ大活躍ですねぃ、
2杯分くらいに良い感じ。

小松菜は、そろそろ蕎麦や味噌汁に使うだろうと
仕入れてきたのですが・・・食欲が追いつかないですねぃ。

まぁ別に（ ´д｀）小松菜だけ食べても良いのですが・・・

あとは、何故か水煮好きの僕の厨房に
強制的に持ち込まれた鯖の味噌煮缶。


コレまたメシのおかずの定番ですが
そうそうコメをガンガン食える体調でもない、というコトで
おつまみ小鉢ポジション。大根おろしと相性良い感じ。

まぁ良いンですけどねぃ・・・おいしいから・・・

とりあえず今季今秋、パンや麺類はともかく
もうコメの連食は無理だな・・・と、自覚。

1～2日に1回で上等ですコメは。重すぎ。

コレはアレだ、パンやパスタ、そばやうどんを食え
・・・というコトでしょうか？謎です。

白菜の浅漬なんぞも摘んでいるのですが・・・


全然コメ食べる気にならないンですよねぃ・・・困ったな・・・

また好物のカレーライスで攻めるしか無い感じ。
カレーなら白米食べる気になるかも。

ダメだったら(´・∀・`)シチウとしてパンに添えても良いですしねぃ・・・

今週は、特にパンと麺類だけで済ませたかったのですが
雨が続いて、買出しに影響。

そろそろパンもパスタも切れますねぃ・・・
面倒だけど、明日は買出しでしょうか・・・ふむ。

コメも別に嫌いじゃないンですけどねぃ
ライスカレー美味いし。

・・・でも湯豆腐で、お腹が納得してしまいそうな
そんな季節であるコトも事実・・・さて・・・？

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ