8~17℃( ´-`)湿度50%くらい
やはり下が低いと少々気温上がっても寒いですねぃ@東京 ・さて本日のメニウ・ ココんトコのおつまみ、酒の肴の小ネタ集。 まずは、きんぴらごぼうでございます。 コレは、自分で作ったモノですねぃ。 普通にフツーの金平牛蒡。 特別なコトは何もやっていないので 特記事項無し。もぐもぐ。 寒い内に、もう数回作れれば・・・とも思いますが 一応今年も信州行きを予定しているので どうなるコトやら・・・もぐもぐ。 おいしいですよねぃ、きんぴら、好物です♫ 御世話になっていた割にボツり気味だったので 感謝と共に記録。 以下、出来合いネタ。 小女子の佃煮でございます。 コレもまぁ、見ての通りというか、 見た目通り、甘辛の佃煮。白く見えるのは、胡桃ですねぃ。 おいしい。 こんな感じの、パンやコメのおかずでもなく 単品で少しずつつまめるモノが有難い最近。 ・・・あ~ンまり盛大な食欲も無いし、 缶詰とかも、開けると数日で食べ切らないといけないし ナッツ系の仕入れとかも考えた方が良いのかも・・・? そしてラス、コレは身内の差し入れだったかな 魚肉ソーセージ。 ギョニソーってのを自分で買い求めるコトは稀なのですが たまに食べると美味しいンですよねぃ・・・ 今度買ってみようかな? 以前、何度か料理に使ったコトも有るのですが あまり過熱に向かない食材、というのが個人的印象。 すとすと切って( ´-`)気楽なおつまみにするのが正解かも。
おつまみに悩んだ挙句、何も食べずに果物で済ますとか そんなコトも有る最近・・・もう少し保存の利く乾物で 便利なモノを探すのも良いかもしれません。ごくり。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR 6~14℃( ´-`)湿度は50%前後ってトコロで、
まぁ寒い曇りの日な割に、過ごし易かった東京。 ・さて本日のメニウ・ ココんトコ、回数の割にボツ多めだった カボチャとピーマンの焼野菜盛りでございます。 ひとくちサイズにカット後、魚焼きグリルで焼いたモノですねぃ。 地味ですが、香ばしさと食感から結構気に入って ちまちま切り出しては焼いておりました。じりじりと。 で、塩とか、自作めんつゆとかで 調味料もイロイロ試しつつ日本酒や焼酎など少々。 わりとゆっくり飲める良い酒の肴です。 まぁ気持ち的に、 やはりこういうのトカ欲しくなる気もしますが・・・
一人ですし、最近特に食事量も減っていますからねぃ・・・ でもゆっくりチマチマ焼きながら食べられるのは魅力。 縁が有ったら、使うコトも有るでしょう。 カボチャは角切りにしてラップレンチンとか そんなのでもおいしいのですが、焼くと表面がカリカリ、 中ホクホク・・・というシアワセ状態になるので 何だかんだで連日切り出しては焼く生活。さくり。 コレは、結構ごはんにも合うのですが ざるそばの添え物にしても良かったかな・・・ ・・・などと思っているウチにカボチャ終了(笑 最近、小さいジャガイモを1個だけ茹でてみたり・・・ あとは、果物なども少々つまんだり・・・と ホント 軽めの1食を小刻みに食べる感じのリズムだったので あ~ンまり、アレもコレも、おかずイロイロ・・・ といった様な食事は減少傾向。 良いんだか悪いンだか良く分かりませんし 別に炭水化物抜きダイエット(笑)トカやってるワケでも無いのですが 自然と、そんな感じ。 でも量的には、もうちっと食べないと たぶんカロリーとかも足りてないので 食欲無い時多めでも、何とかイロイロ考えてまいりましょう。 今以上に体重落ちると(´・∀・`)ちょっとヤバい気もしますし・・・ でも、おいしいンですよねぃ・・・ 焼いただけの南瓜やピーマン。 まぁ僕は、ベジタリアンでも何でもないし わりと何でも食べる雑食ですが もうちっとなんかイロイロ摂りましょう。死なない程度に(笑 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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