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Nesting egg
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15~21℃ ( ´-`) 雨は止んだけど、まだ湿度高めの東京。

・さて本日のメニウ・

焼南瓜でございます。


地味ですねぃ・・・地味過ぎるスナック。

あまり重いモノも食べる気にならない感じだったので、
すとすと切って・・・


あとは、コーヒー淹れたり、洗い物でもしつつ
魚焼きグリルで両面焼くだけです。

かんたん( ´-`)おいしい♫

ディップにタマゴフィリングとか作ったり
オイル選びなんかも楽しいのですが・・・


今回は、付けても塩か、自作めんつゆ。

あまりイロイロ調味料使いませんでした。
焼いて素のまま酒の肴ってコトも。

ホント、両面焼いただけで
特記事項も無し。おやつにも良い感じ。


簡単に酒の肴作るとしたら角切りレンチンも手ですが
なるべく、ゆっくりつまみたかったし
焼き目の香ばしさが欲しかったので、今回は焼き。

いや、分かってます、どうせ台所に立って作るんです。
天ぷらなんかも良いですよねぃ・・・

しかしまぁ(;´∀`)暑季以来・・・食欲も、まだあまり戻りません・・・

コメや蕎麦なんか食べてたら野菜が入らない・・・
油の強いモノも胃に重い・・・
というコトで、果物、焼き野菜、茹で野菜増加傾向ですねぃ。

まぁもともと、揚物やコメに特別執着が有る方でもないので
暫くは、軽くパンでもかじりつつ様子見ってトコロですねぃ。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ







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13~17℃( ´-`)湿度も90%近くで雨降り・・・
まぁタチの悪い東京の秋らしいといえば、らしい日。

・さて本日のメニウ・

ピザトーストでございます。


パンにトマトソース、まぁケチャップでも良いですねぃ、
そこにトマト、タマネギ、にんにく、ピーマン・・・
そしてチーズ。

オーブントースターで納得するまで焼いて出来上がり♫

かんたん( ´-`)おいしい♫


ドライバジルなんぞも振りつつサクサク・・・

・・・ってのが最近の傾向だったりしますが
ココんトコ特に増加傾向。

まぁ焼くのには10分以上かかりますけど

作業自体は手軽ですし、
今まで以上に、特に少量が適量と感じる最近、
わりと僕向きなのかもしれません。

8枚切りで深めに焼き、カリカリサクサク。

食後のコーヒーにも癒やされてみたりします。


一応、食や料理の幅を広げるかも・・・と

タマゴを禁手にしてきたココ数ヶ月ですが
僕が、あまり量を食べられないせいも有ってか
あまり意味が無かった感じ。

在庫管理に、妙な邪魔も入ってしまい
なんだか食材に振り回されてしまっただけでしたねぃ。

もういいや( ´д`)好きなもん作って食べろってコトですねぃ。
きっと。


いや、作らなくても、果物食べてても良いのですが、

今のトコロ
ベジタリアンとかフルータリアンとやらになるつもりも無いし
12月に入ると、また在庫調整も考えないといけないし
肉関係を仕入れるなら今月なのですよねぃ・・・

・・・さぁて( ´-`)どうしたもんか・・・

などと思いつつ、ちょっと焼き過ぎたりしつつも
8枚切りパンのピザトーストを9等分にし、
サクサクと摘んでいたりしたココ数日。


自分で作るピザトーストは、
チーズの量が調整できて良いですねぃ。
少ないくらいが好みです。

逆に、にんにくは多めにしたりして
結構楽しく焼いている最近。まだもう少々続きそうな風味。

・・・と、まぁ・・・楽しくて美味しくて
大変結構なのでございますが・・・

栄養もカロリーも全然足りていませんねぃ・・・
もっと考えろ僕。

ココは、やはり好物のパスタ系に頼るべきか・・・
・・・いや、タマゴの仕入れも・・・などと
無駄にイロイロ考えつつ

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ









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