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・さて本日のメニウ・ お刺身でございます。 柵から切り出した鰤、鮪、サーモンで3種。 もう七草粥の日だというのになぁ・・・ しかしコレ、身内が切ったのですが、下手ですねぃ(笑 デカ過ぎ厚過ぎ・・・次回は僕が切りましょう。 とはいえ、やはり鰤、おいしいですねぃ。 今回の仕入れはココ。 大きな地図で見る サーモンも安心品質。 子供相手なら、この中で一番人気かも? 魚好き・刺身好きにしては ・・・僕は鮪に、あまり執着が無い方だと思うのですが 身内は刺身で一番好きだそうです。 山葵や大葉など添えまして 醤油でイタダキマス・・・おいしい(^^ そういえば、例の「すしざんまい」の社長さん また今年もやったみたいですねぃ、鮪初競・競り落とし。 前回の5000万円台でも異常な高値なのに 今度は1億5000万円台だそうで・・・ 去年の3倍じゃないですか・・・恐ろしい・・・ まぁ、宣伝広告費ですよね、ハハハ・・・(゚A゚;)ゴクリ
今日は7日ですが、まだまだこんな感じで 正月っぽい食材消費。 しかし誰だ、まったく・・・こんなに仕入れたのは・・・ まぁ今回は刺身に酒で一杯やって 明日は、野沢菜で軽く食べときましょっか。 ・・・といった感じのユルい予定ですが おいしいお刺身にも感謝しつつ・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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