きょうも19℃止まり( ´-`)まぁまぁ寒い感じ・・・
そろそろ温かいメニウが嬉しい季節でございます@東京 ・さて本日のメニウ・ 日本の御家庭定番スープ じゃがいともわかめのお味噌汁でございます。 なんてことない定番のお味噌汁ですが ココんトコ結構助けられています。寒くなってきたし。 じゃがいも多め。 ごはんやパンを食べないで、スープだけの軽い一食ってのに まぁまぁ結構、わりとオススメです。じゃがいも入りですしねぃ。 数人家族だと、当たり前に作るのでしょうけど・・・
僕の場合、概ね一人暮らしなので 小さめのミルクパンや、ソースパンで作っていたりします。
・・・で、そうなると、良くも悪くも お一人様、一人分、一回分の味噌汁を作るテクも 嫌でも身について来ますが、ジャガイモの時は例外。 2食分くらい作ったりします。 芋のサイズは( ´-`)そうそう小刻みに選べませんしねぃ・・・ 前日から、昆布や煮干しを水で戻しておいて・・・ 翌朝、お味噌汁作り。今回は、合わせ味噌。 それで一日お世話になったりします。 コレに焼き魚、漬物、それに白いご飯とか・・・ってのが まぁ綺麗なカタチってやつなんでしょうけど 最近、そんなに量食えないので 栄養バランスをジャガイモに頼ってみたりします。 ゲルマン風?(笑 一応、最近 食生活リズムの組み直しというコトで、今の適量を考えて ミニおにぎりのお世話になったりもするんですけどねぃ。 どうも、まぁ、なんというか・・・ 酒の肴で、お腹が納得しちゃう日も多いようでして・・・ 寒くなると、汁物に頼りがちかなぁ~とか・・・ (逃げるように) ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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