∴ お野菜多めでタマゴサラダ

最高気温17℃(　´-｀)まだ楽な季節ですねぃ、寒いけど＠東京

・さて本日のメニウ・

お野菜まぁまぁ多めで
タマゴサラダでございます。


トーストなど添えてますが、深夜のおつまみですねぃ。酒の肴。
おつまみ小ネタってトコロでしょうか。

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どうせ添えるなら
ガーリックトーストにでもすれば良かったかも。

ポテサラを作る予定がキャンセルされたのと
ゆでタマゴを作ってしまったコト、少々変な残り方してた野菜・・・

・・・というコトで、人参、キャベツ、玉ねぎ入りです。


ココに、砕いた茹でタマゴ

オリーブオイル、酢、塩、黒胡椒の自作ドレッシング撹拌。
今回は粒マスタードも少々・・・


・・・ってなもんで和えてゆきます（ごりごりぐりぐり・・・

で、おつまみ完成（＾＾
簡単ですねぃ。

マヨを多めに使うタイプもアレはアレで好きですが
今回は見送り。

しかし、コレでキャベツが本当に在庫切れです。

・・・仕方ない(　´-｀)買い出しか、寒いけど・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ