そろそろ( ´-`)月見そばの旬も過ぎ、コロッケそばの季節かも・・・
という事で、今期最後のつもりで月見そばを作ってみました。 鶏卵が全体の温度低下の要因になってしまう月見は、そろそろ限界。 まぁ温そば食べる時は、かけで上等って方なのですが 最近食事回数が減っているので、食べる時には何か追加しておけ という事で、月見率上がってました。 煮込みうどんなら良いけど( ´-`)温そば系だと月見は冷めちゃう季節。 そこでコレまた好物・ コロッケそばの回数が増える気もするのですが・・・ ここ数年、うどんも結構食べる様になって来てるんで コロッケうどんもチラホラ増えそうな気がしないでもないです。 ・・・しかし野菜との相性が良い「うどん」となると そろそろ長ネギもおいしい季節ですし・・・ なんだかんだでコロッケもそうそう乗せられない気がするので 食べた時は記念撮影する方向で。 一応今現在の東京は( ´-`)18℃って事になってるみたいなんですが 妙に寒く感じます・・・昨日一昨日、晴れで気温高めだったからでしょうか。 今日曇りですしね。 寒いので、何は無くともコーヒー。 ・・・ズズズ・・・あぁ( ´-`)ウットリ・・・ずず・・・ ・・・てな感じで今回は、ココ数日のそばをサラッと記録だけで失礼し・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
PR どうやら( ´д`)軽く風邪を引いたようです。
寒気がしつつ鼻に来る風邪。現在14℃@東京 本日の記録は、おそば2種 まずは、かけそば。 小さく切り出した板海苔を添えるのは、ココ数日の傾向。 麺とつゆで2つ鍋使うのも面倒だし、温まりたいだけなら 味噌汁か豚汁、粕汁でも作っておけば良いのですが・ 在庫とキモチ的に、とりあえずかけそばになった様です。 おいしいし( ´-`)好物なので、ついつい続いてしまうそば。 でもこれ以上続く様なら何かのおひたしでも添えないと バランス悪いですね、基本ねぎだけだし。 ココ数日で月見も数回作って食べていました。 月見そば。 鶏卵を、どんなに保温しておこうと、投入してしまうと 全体の温度低下が避けられない月見そばは、そろそろ旬が終わる風味。 なんだか一週間くらい前も、似た様な構成で記事にした気がしますが 風邪のせいかボーッとして、考えがまとまりません。 どれだけそば食ってるんだって感じですが・ とりあえずなにか温かいものでも飲んで、さっさと寝ておきます。 そんなワケで記録だけで失礼し・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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