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Nesting egg
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ダメだ(´-ω-`)暑さで何も思い浮かばないので
這う様にして記録だけ。

本日の材料は豆腐茄子人参椎茸ピーマン

あとスープか煮物にでも使おうと戻しておいた干し椎茸が
そろそろ限界という事で、水を使う料理・麻婆豆腐に使う事に。

とりあえず火の通りにくいものから炒めて行き・・・
P1020728r.jpg

J-WAVE&丸美屋様から頂いた「麻婆豆腐の素」と干し椎茸と
その戻し汁も投入して軽く煮込み・・・
P1020729r.jpg

まぁひと煮立ちしたなぁという所で花椒すったの振って完成(´-ω-`)
P1020737r.jpg

バランスが良くおいしい物とか
いろいろ食べないとなぁとか思うんですが。

こう暑いと朦朧とするばかりでどうにも・・・
まぁ何と言うか・・・死なない程度に食べていこうかなぁみたいな
そんな感じで申し訳無いのですが(´-ω-`)本日はコレにて。


( ´-`)デハマタ
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