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Nesting egg
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大根おろし食べたさに安物を1本仕入れてきたら
次の日に身内から大根をもらい2本に。
仕方が無いので栄養的にはアレですが量的には美味しくたくさん食べられる煮物に。
P1012253r.jpg
大根・じゃがいも・ごぼう・こうや豆腐・椎茸・ひじき
そしてナガネギの入った煮物。
2日目以降具が減ったので少量しらたきも投入
コレ人参も入れるべきだったなぁと3日目に思う結果に。

ナガネギは煮詰まるとションボリな感じなので
毎回食べる分だけ入れて加熱
3日間、おかずに一品、煮物小鉢が加わるのでした
あぁ( ´-`)ウットリ
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 無題
OH!ダイナミックな精進料理ですね
実は我が家はこれに鶏肉を加えたものを良く食べます
namtara 2007/11/02 23:35 *edit
 無題
まぁダイナミックというか大根でかすぎですね
なんか何も考えずにボーっとしながら煮てた記憶が有ります
最近頂きモノが妙に多くて
組み合わせを考えるのに疲れちゃってる感じです
ありがたい事なんですけど、
貧乏絵描きとしてはお返しが出来ないのがちょっとアレですね
逆さに振ってもチャリのカギくらいしか出ないんで(^^;
nero 2007/11/04 20:31 *edit
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