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Nesting egg
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日曜は暖かかったけど( ´-`)月曜はまたガクッと寒い予報。
でも最低気温予報が5度から6度に修正されてますね@東京

本日は最近チラホラ増えてる即席ネタ。
サンヨー食品:「サッポロ一番しおラーメン」
セブン&アイ・ホールディングス版(59円)
P1023869r.jpg

コンビニ・セブンイレブンでバラ売り1袋買ってきました。
こっちは本家と違って、名前が「塩らーめん」表記じゃないんですね。

先日の「しょうゆ」同様
「SEVEN&i HOLDINGS」と「サッポロ一番」のエンブレムが両脇に並びます。
P1023871r.jpg

コレも本家と違い「Wスープ」という事で
ちょっと試してみようという事に。

とりあえず前回同様
人参スライスでも数枚放り込んで麺を煮ます。3分。
P1023872r.jpg

コレまた前回同様
どんぶりに湯を張って、液体スープの袋と器を温めておきます。
P1023874r.jpg

ねぎ刻んだり麺ほぐしたりしながら3分。
暖まったどんぶりの湯をはらったら粉末・液体スープ、両方入れます。
P1023875r.jpg

茹で汁を注ぎつつスープを良く撹拌。

麺と人参も盛り付け
トッピングに海苔、刻みねぎ、刻みニンニクなんかも添えて完成(^^
P1023877r.jpg

さて( ´-`)いただきま・・・おっとっと・・・

今回は半熟ゆで卵も切っておいたんだった・・・今度こそ完成(^^;
P1023881r.jpg

ではいただきます。

・・・ハフハフ・・・ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・ハフハフ・・・ズズズ・・・ふむ・・・やはりな・・・

コレも結構いけます。
本家より店っぽい塩ラーメンになっていますね。

醤油味が鶏系メイン?だったのに比べ、こちらは魚介系の組み合わせ。
なるほど、塩・味噌・醤油の調味料に合わせて
スープは鶏・豚・魚介の同一素材で比率変えてるんですね。

だいぶラーメンらしくなってるインスタントだけど
本家「サッポロ一番」とはだいぶ違う感じなので
個性を払って質を買った・みたいな感じでしょうか?

でも結構おいしいです(^^
本家版と、この「セブン&アイHLDGS.」版が両方手元にあったら
僕はこっち食べるかも?( ´-`)・・・いや・・・どうかなぁ?別物だしなぁ既に。
気分と体調次第かな?インスタントの油は、もう結構胃に重かったりするので。

説明書きの、どんぶりでスープ作らせる方法は良いですね。
加熱中にスープ入れたり、煮込まれたりされちゃうと味変わっちゃいますもんね。
風味飛んじゃうし。

とりあえず裏面:カロリー&栄養成分表示もパチリ・
P1023882r.jpg

味噌も試してみたい気はするのですが
まぁ体調と相談しつつそのうちに・・・という事で(^^;
P1023884r.jpg

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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 無題
塩ラーメンって名前が損してますよね
実は昆布とかの味がするのに塩だけで味を付けてるみたいな印象を受ける(;´Д`)
実際西日本ではあまり受け入れられてない感じです
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2010/03/22 05:38 *edit
 無題
あ~・・・( ´-`)ソレは有りますね。
野菜多めのラーメンとかだと塩か味噌が結構いけるんですけどね。
nero URL 2010/03/22 05:52 *edit
 私だけ知らなかったの?
こんなことを書いて笑われるかも知れませんけれど最近ハマッた即席ラーメンの具の話なのですが聞いてくださいね。
塩系ならなんでもいけると思いますが、「たっぷりの小松菜系の青物の小口切り+椎茸の小口きり(全て3、4mm角かな?)をただの具として煮て仕上げにコショウ+ラー油+ごま油を少々。
おすすめ商品は〇タイ系なんですけれどね?
すでにご存知でしたり、はたまたはお口に合いませんでしたらごめんなさい。(汗)ではまた・・・。
よし 2010/03/22 22:57 *edit
 無題
「白菜椎茸に~んじん♪」( ´-`)って言うくらいだし、合いますよねぇ。
小松菜も好きです。でもマルタイは未経験かも・
昔、学校かどこかで一度くらいは食べたかな?。皆褒めますよねアレ。
nero URL 2010/03/23 02:20 *edit

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