∴ ざるそば人生2013夏

27～34℃(　´-｀)連日熱中症での死体量産newsな東京。

・さて本日のメニウ・

ココんトコの命綱、
ざるそばでございます。


もう続き過ぎなので、軽く記録だけ。

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薬味らしい薬味素材も尽きて来ましたが
今回も大根おろしを添えました。


・・・まだまだぁ・・・(；´-｀)・・・えぇ、まだ持ち堪えて見せますよ。

この後は、まだ在庫や自作冷凍食品の青物で応戦します。
日中の出撃（買出し）回数は、極力減らす方向で・・・

・・・逆に、深夜の出撃が増えて、警官に職質されてしまうとか・・・
そんなコトは、どうでもいいコトです。（真顔で

炎天下での買出しの(；´∀｀)地獄に比べたら、まだマシです・・・

などと思いつつ、刻み海苔ちょきちょき・・・


とはいえ、薬味らしい薬味もワサビ以外、そろそろ無くなるし・・・

所謂「薬味」的なモノの必要ない、そうめんも魅力的な季節。

アレは、ごはんのおかずが、
そのまま付け合せになりますからねぃ。どうしよ。

+小鹿田焼の蕎麦猪口トビ鉋 価格：1,260円（税込、送料別）

まぁそれはそれで
その「おかず的な何か」の献立に悩んだりもしますが、
この暑さです。

・・・なるべく(　´-｀)いろいろなコストを削いでいく方向で・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 食欲不振でもざるそば

27～34℃(　´-｀)やはり早々に熱中症の被害者続出、
歴史に残る戦役になるであろう東京の夏2013。

・さて本日のメニウ・

最近回数増えてますねぃ、
ざるそばでございます。


もう少々そうめんが増える時期のハズですが、
実は在庫素材と仕入れの兼ね合いが巧く行っていません。

そうめんの付け合せになる様な素材は、
足の早いものも多いし。何故か既に冷凍庫は満タン。

パン向けの野菜の仕入れを考えなければならない時期に
何故かコメの選択を余儀なくされる素材満載です。恐ろしい・・・

とりあえず刻み海苔ちょきちょき。いつもどおり。


大根も在庫が有る内は、おろして添えますが、こんな程度で、
どう考えても栄養バランスが取れるワケがないので、
後は、軽く果物とかつまめる体調の時間帯に考慮。

とりあえず(　´-｀)好物連作で、何でも良いから
深刻な夏バテだけは、出来るだけ回避する方向で・・・


麺類は、こんな季節でも結構食べられるので
ナントカ少しでも野菜を添えていく・・・方向で・・・

・・・方向で(；´∀｀)考えてまいりましょう・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ