8℃ですか( ´-`)微妙な気温ですねぃ@東京
さて本日のメニウ・ 頂き物のきゅうりでおつまみです。 何故かこの時期に( ´-`)ご近所からキュウリを3本頂きました。 旬を外したこの季節・・・なぜキュウリなのか? なぜ僕にくれるのか?良くわからないのですが・・・ こんな御時世、食べ物は何でも有難く頂戴いたします。 ナマンダブ・ナマンダブ( ´-`)アリガタヤ・アリガタヤ・・・ 食欲が有れば、好物のサンドイッチか かっぱ巻きにしても良かったのですが 毎度よろしく食欲&体調が追っつかねぇという事で・ お手軽スティックで酒の肴。 まずは、いつものカンタン自作ドレッシング・ 酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒で攪拌。 ショットグラスに用意して、 きゅうりスティックに絡めながら食べるとおいしいです(^^ コレは酒選ばないおつまみだしオススメ。 ひと味足りないと感じたら、 微量の砂糖を隠し味にすると良いかと。 次、手抜きすぎ酢の物。 本当は、酢を回すだけでも良かったのですが 極少々の醤油と、鰹節もひとつまみ。 今の季節で・・・という話ですが コレが一番合うのは日本酒でもビールでもなく 恐らく焼酎です( ´-`)ヤバいくらい進みますね。 貧相にも見えますが キュウリ自体が好物な人には、むしろオススメ。 足しても擂り胡麻かな? ・・・で、最後の1本を白味噌でポリポリ食べつつ・・・ あ・そうだ( ´д`)じゃがいも有るんだし ポテサラ作って和えればよかったか・・・? ・・・などと思いながら、それでもポリポリし続けるのでした。 あぁ( ´-`)ポリポリ・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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