∴ コロッケサンドと一年前の巣ごもりたまご

コロッケサンド再び、今回は前回より良く出来たかも。


コロッケ・タマネギ・レタス・千切りキャベツのサンドイッチです。
やはりオニスラは優秀ですね、タマネギの本領発揮。
でも千切りキャベツは隠れちゃって見えませんね（＾＾；
調味料はウスターソースと粒マスタード、割といけます。
今回はトーストサンドなんですが、次回は焼かないで作ろうと思います。

・・・あ、せっかくのサンドイッチだというのに
またピクルスの瓶詰めを開けるの忘れました、そそっかしいな。

そういえば日本サブウェイのORDER JUNGLE
「バージョンUP！」って書いてあったけど、どこが変わったんだろう？
ちょっと試した感じだと少し重くなったって以外に差異が判りませんでした。
新メニウでも追加されたのかな？


※おまけ画像


ちょうど一年前の今日撮影の巣ごもりたまごの朝食。
三つ葉が付いてますね、今年はなかなか生えないなぁ。
ボリウムは最近より有りますね、今と比べるとキャベツを使っていないのが特徴的。
たぶん高くなってたんでしょう（＾＾；

この葉物野菜は小松菜だと思うんですがやはり彩りはキャベツより断然良いですね、
両方おいしいけど日持ちするのはキャベツの方、悩ましいなぁ。

白身の焼け具合から察するに、白身を溶いてから焼く方法を取ってますね。
見た目には概ね良い方向に貢献するけど具を選ぶ技法なんですよねぇ、
でも野菜がメインの巣ごもりと100スキなんかには適してます。
またやってみようかな（＾＾