下17℃で( ´-`)上25℃・まだまだ過ごし易い感じ・
いま21℃で湿度52%@東京 ・さて本日のメニウ・ ココんトコの既成品続きでボツられ気味だった最近の傾向 地味食関係・素食記録の回。 とりあえず今季の定番:人参胡瓜納豆 あられ切りにした人参とキュウリに鰹節パラリ 醤油ちょろり・カラシ少々・・・で、和えたものですねぃ。 かんたん( ´-`)おいしい♫ かなり本当の意味で「好き嫌い」が無い僕も バリエーションの作り易い納豆は、結構増える季節。 寒い季節は( ´-`)温かい一品料理や汁物で お腹いっぱいになっちゃいますしねぃ・・・ コレに、ごはん、漬物なんぞで質素に一食。 まぁ「質素」とか言ってますけど コレで充分満足なんですけどねぃ。困ったことに。 で、炊いたごはんで次の食事分の弁当・ 一見日の丸弁当なんぞ詰めてみたりします。 なぜ「一見」かというと、本当は、のり弁だからですね。 ごはん2層 間に海苔と梅おかかを挟んで詰めてあるサンドイッチ工法。 で、まぁ・コレだけでも良かったりするのですが・・・ もうちっとなんか食え、という事で・・・ おつまみ用に常備の、ししゃもなんか焼いてみたりします。 で、また沢庵なんか添えてみたりしつつ 感謝と共に一食。 かんたん( ´-`)おいしい♪ ・・・しかしまぁ、 簡単なのは大変結構なのですが、ヘタに弁当を詰めると 12時間以内に食べなければいけなかったりするので・・・ 弁当を詰めずに、自作冷凍食品のおにぎりに きゅうりスティックで一食・コレは更にラクちん。 おにぎりを沢山作って冷凍、食べる時に解凍。 切り出した板海苔を炙って、ゴマなんかと一緒に おにぎりに巻いて完成。 かんたん( ´-`)おいしい♪ ・・・で、弁当にしろ、おにぎりにしろ何にしろ 食後の緑茶にも癒されてみたりするワケですが・・・ なにか足りないでしょ? ・・・そうなんですよねぃ( ´д`)汁物が無いのです・・・ 一食分の味噌汁だの吸物だの、作るのは慣れているので 添えたければ、いくらでも作れば良いのですが・・・ どうも米飯系で「しっかり一食」を食べると、それで疲れちゃって その日の体調終わるンで、ちょっと加減しています。 おにぎりは、最近2合で8個くらい握っていますが もっと小さくした方が良いかもしれませんねぃ。 チマチマと( ´-`)回数つまむ方向で食べたい感じ。 ・・・益々汁物が遠のく感じですが、具が多めのかけそば係とか シチウでも作って、なんとか許容量と栄養のバランスを それなりに取っていく方向で考えましょう。 コメは結構簡単に、お腹いっぱいになっちゃいますし 汁物より漬物の種類増やすのも手かも知れませんねぃ。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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