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・さて本日のメニウ・ お刺身でございます。 今月2回目ですねぃ。 ブリ、マグロ、サーモンの3種。 柵で買ってきて切り分けました。 少しずついろいろ・・・って形式だと 2人以上居ないと、なかなか食べないので 東京に帰る前の、今の内に堪能。 お酒進んじゃいますねぃ。 おいしい(^^ 信州に居る間に・・・というと、おかずにも酒の肴にも・・・ってんで 野沢菜にも、相変わらず御世話になっているワケですが・・・
今回は、何故か魚介の日だった様で ホタルイカなんかも少々頂いてみました。 コレは、既に軽く湯掻いた状態で売られていたモノ。 目の部分だけ取って、このまま山葵醤油でイタダキマス。 コレまた美味しい(^^ そして更に、自家製ポテトサラダ。 やはりなぁ・・・少しずつ、ちょっとずつ色々摘めるのは 数人分な食卓の強みですねぃ。 僕一人だと( ´-`)ポテサラサンドとかで終わってる気がします。 作り置きも良いのですが、東京は何作ってもすぐ腐りますしねぃ。 品数確保は難しいトコロ。 帰る頃には、葉物野菜の価格も下がっていて欲しいなぁトカ 帰っても数日は缶詰や林檎かなぁ?・・・トカ・・・ 思うだけ思うことにしつつ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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