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・さて本日のメニウ・ 僕の定番ですねぃ♪ じゃがいもを使った巣ごもりたまごでございます。 人参じゃがいもキャベツに鶏肉、中央に鶏卵。 コーヒーメーカーが 4杯分のコーヒーを落としてくれている間にできるし まぁ手際も火加減もスキレットも錆び付いていなかった様で とりあえず一安心。 ココんトコ、またこの御馴染構成で焼いていますが 今回は、スキレットの下の方に千切りのじゃがいもの使って・・・ 最下層にハッシュドポテトも焼成するカタチだったのですが・・・ スキレットから直で食べちゃって、皿に盛り付けなかったので よく見えないし、写真だとわからないですねぃ。むぎゅ。
同じ野菜でも切り方ひとつで味や食感が変わるので 似た様な目玉焼きが続いている様に見えて 実は結構毎回変化を愉しんでいたりします。もぐもぐ。 でも画的には、退屈かもしれませんねぃ(笑 僕は好きなンですが。 コレにトースト、あとコーヒーを付けて 定番モーニングセットでした。 もうコレ以上無いくらい不調な時か 敢えて避けている様な時期でないと 僕が鶏卵を切らすのは相当めずらしいと思うのですが・・・ 無ければ無かったで、ハッシュドポテト+肉野菜って感じで 朝食にも、そして実は、おつまみにも良かったりするので なんだかんだでスキレット常用。 でもそろそろ( ´-`)全部メンテしないとダメだな。 焼き直しましょう。ヤキ入れ。シーズニング。 そうそう、コーヒー関連の予備道具探しは 相変わらず続いているワケなンですが・・・
実は、オーブントースターも探していたりします。 ちょっと接触が怪しいンですよねぃ・・・ まぁ、もう20年以上も使ってる機体なので、仕方もないか。 春や初夏は家電が壊れやすい季節。
この春から一人暮らしを始めた人も多いと思うのですが 電子レンジの申し訳程度なトースト機能とか まったく使いものにならないので、当てにしない方向で。 ん?・・・でもむしろ、電子レンジが要らないかもしれませんねぃ? オーブントースター一台有れば、 惣菜パン一個焼き直しただけでもシアワセになれますし 一人暮らしに、米飯食が向いているか?と考えると・・・ ちょっと疑問ですしねぃ。 とりあえず、なぜか・・・いや、何故か本当に、 我が厨房に、呪いの様にのしかかっていた大量の白米在庫も ようやく方が付いて来た感じなので、 もう少し小気味良い料理生活が送れる様になると良いなぁ ・・・トカ思いつつ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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