∴ ハムエッグ巣ごもり

結構な雪ですねぃ(　´-｀)雪かきメンドイです。
今も降雪中、0.4℃で湿度98％＠信州中信

・さて本日のメニウ・

目玉焼きですねぃ、
ハムエッグ巣ごもりたまごでございます。


人参、にんにく、ハムのスライスを
オリーブオイルで少々炒めて・・・


キャベツを入れて塩胡椒。

たまごの位置なんか決めてみたら
そこはかとなく鶏卵投入。慌てず弱火で焼きます。


寒いんで、
この辺でコーヒーの用意もお忘れなく。

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目玉焼き、弱火から中火弱程度で焼こうとすると
そこそこ時間もかかるので・・・


先に焼けちゃったトーストなんかも温めつつ
慌てずじっくり焼きましょう。ジリジリ・・・


このままフライパンから直で食べちゃっても
まぁワイルドってやつで、かまわないンですが・・・

このフライパンだと、ナイフとフォークが使いにくいので
やはりきちんと皿に盛り付け、ゆっくり頂きましょう。

・・・もぐもぐ(　´-｀)もぐもぐ・・・ふむ・・・
相変わらず僕の焼く目玉焼きは、おいしいですねぃ♫

慌てて食べても仕方有りません。
どうせこの後、本日3回目の雪かきです。南無。


とりあえずコーヒーのお代わりも頂いて温まりつつ
日没前に、ガレージ前だけでもナントカしちゃいましょう。
ぐふぅ。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ