∴ キャベツペペロン

いよいよ(　´-｀)最高気温でも16℃・
そろそろ、らしくなって来ましたねぃ
今15℃で湿度52％＠東京

・さて本日のメニウ・

毎度御馴染・
鶏肉と人参、キャベツのペペロンチーノでございます。


にんにくチップを作っておき、仕上げに振るトコロ・
それと、赤唐辛子の種と、にんにくの芯も使っちゃうってトコロ・

それ以外(　´-｀)まったくフツーのお気楽ペペロンで
特別に書く事も今更無い感じ。

スパゲッティ好きな人なら
皆さんそれなりに自分の作り方有るでしょうしねぃ。

最近あまりにも続くんで、
こういった時・本来はボツるのですが・・・

他に特別料理もせず(´・∀・`)果物ばっかり食べてたら
簡単にネタ切れになっちゃいました（笑


果物は、食ブロガー殺しですねぃ・みかんは剥くだけ
りんごなんか素のまま囓っておいしいデスからねぃ・恐ろしい・・・

まぁめずらしく国産にんにくも有るし
赤唐辛子も、それなりに潤沢・・・となると・・・


まぁこうやって(　´-｀)スパゲッティ連作ってコトに成るワケです・
こっちの写真は昼間だけど、少々柔らかめに作った時のモノ。

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きっと飲み過ぎで(´・∀・`)胃が疲れていたのでしょう・
この時は、めずらしくパンを切らしていた・
・・・ってのも有るんでしょうね。


キャベツを使ったペペロンチーノは、かなりおいしいというか
極短時間ボイルで絡めてやると、本当においしいので
人参とセットでオススメしておきます。

葉物使うならレタスも良いけど
あっちは、どちらかと言うとサンドイッチに使いたいですしねぃ。

そっちの方は、昨日の記事でも見て頂く方向で。

気持ち的には、そろそろ味噌汁も食べたいのですが
コメは重いんで・まぁ体調と相談で。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ スパゲッティ・鶏キャベツ

最高気温22℃(　´-｀)コレは・・・日向は23℃超えましたね・きっと
いまも18℃と暖かめで湿度80％の東京

・さて本日のメニウ・

最近回数多め・
鶏肉と野菜のペペロンチーノでございます。


赤唐辛子、にんにく、オリーブオイルで
ペペロンチーノ用オイルソース作って
そこに人参とエノキと鶏肉。


いつも通りですねぃ・
今回は、ココに茹で上げたスパゲッティ・
ラスト10秒弱で一緒にボイルしたキャベツも投入。

全部絡めつつエクストラバージンも少々回します。
温めておいた皿に手早く盛りつけて完成・簡単ですねぃ。

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最近、コメは一汁一菜ですら重く感じたりするので
それもあって、パンやパスタの回数増加傾向。

野菜も多く摂れるし(　´-｀)おいしいから良いんですけどねぃ。

ただ、それでも「しっかり1食」ってのは
1日に1回で十分みたいで・・・

あとは夜りんご噛ったりとか・


そんな感じで・

良くないなぁと思いつつ
なるべく回数分けて、ちまちま食べる様にしてみたり。

こういう時は(　´-｀)サンドイッチも良いンですよねぃ・
大抵の野菜や、果物も挟めますしねぃ。

逆に、コーヒーメーカーは朝晩で2回転・
マグに計6杯なんて日もチラホラ出てきちゃってるンですが・・・


まぁ・・・酒量UPよりはマシでしょう・・・（ゴクリ

いや、まてよ？(　´-｀)本当に、その分酒量は減ってるのか・・・？


・・・謎を残しつつ・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ