∴ 島原素麺2012

いま31℃で(　´-｀)湿度53％・・・暑いっす。
相変わらず律儀に不快なだけの9月＠東京

・さて本日のメニウ・

スタッフ紹介（？）みたいなものでしょうか？
この夏お世話になっていたそうめんです。

島原素麺


まぁ、そうめんというと
「揖保乃糸一択！」って向きも多いと思うのですが
コレもコレで、なかなかイケました。おいしい。

でも、そうめんとしては若干太め（？）なので
普通に茹でて洗って冷やす引き上げタイプよりは・・・


冷やしにしろ何にしろ、いわゆる「ぶっかけ」・・・
あと太さのせいか高温に長く耐えるので
温そうめん等の方が向いている素材かもしれません。
汁の絡む量が変わりますからね、太い細いで。
揖保乃糸信者の方には特にバリエーション用かも。

というか・・・メーカーが変わると別物ですしねぃ。
そうめんは特に。

とりあえず既成品恒例
カロリー＆栄養成分表示に・・・


原材料名他も記念撮影☆


「手延ではありません」と明記されていますが食感も良く
麺自体の味も良いので、季節問わず使えるそうめん
・・・といった印象。

むしろ温そうめんのために、涼しくなるまで
残りのパッケージを少し取っておこうかな？・・・とか
そんな感じのそうめんでした。

でも今年の夏は、信州みょうがもそこそこ頂いたし・・・


乾麺のうどんも幾つか試してみようかな？
とも思っていたのですが、食欲が追いつきませんでしたねぃ。

とりあえず、みょうが刻んで
あとは焼きピーマン添えて・・・


今日も、そうめんを頂いてみたりしています。ずびずば。

・・・あぁそうだ、今回の300ｇパッケージですが
50ｇずつの結束になっているのが結構便利です。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ