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Nesting egg
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いま31℃で( ´-`)湿度53%・・・暑いっす。
相変わらず律儀に不快なだけの9月@東京

・さて本日のメニウ・

スタッフ紹介(?)みたいなものでしょうか?
この夏お世話になっていたそうめんです。

島原素麺
59d74221.jpeg

まぁ、そうめんというと
「揖保乃糸一択!」って向きも多いと思うのですが
コレもコレで、なかなかイケました。おいしい。

でも、そうめんとしては若干太め(?)なので
普通に茹でて洗って冷やす引き上げタイプよりは・・・
a62df5e8.jpeg

冷やしにしろ何にしろ、いわゆる「ぶっかけ」・・・
あと太さのせいか高温に長く耐えるので
温そうめん等の方が向いている素材かもしれません。
汁の絡む量が変わりますからね、太い細いで。
揖保乃糸信者の方には特にバリエーション用かも。

というか・・・メーカーが変わると別物ですしねぃ。
そうめんは特に。

とりあえず既成品恒例
カロリー&栄養成分表示に・・・
soumen201209rr.jpg

原材料名他も記念撮影☆
26ccf897.jpeg

「手延ではありません」と明記されていますが食感も良く
麺自体の味も良いので、季節問わず使えるそうめん
・・・といった印象。

むしろ温そうめんのために、涼しくなるまで
残りのパッケージを少し取っておこうかな?・・・とか
そんな感じのそうめんでした。

でも今年の夏は、信州みょうがもそこそこ頂いたし・・・
1b865e15.jpeg

乾麺のうどんも幾つか試してみようかな?
とも思っていたのですが、食欲が追いつきませんでしたねぃ。

とりあえず、みょうが刻んで
あとは焼きピーマン添えて・・・
61f2a810.jpeg

今日も、そうめんを頂いてみたりしています。ずびずば。

・・・あぁそうだ、今回の300gパッケージですが
50gずつの結束になっているのが結構便利です。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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