∴ ミルク煮でスパゲッティ

おっと(　´-｀)もうこんな時間ですねぃ・
現在13℃＠東京

本日は、急ぎ足更新（　゜д゜）師走っぽいですね。

まぁ昨日のミルク煮で楽して何食か幸せになったワケですが。


残り少なくなって煮詰まってきた・という事で
パスタと和える事に。

スパゲッティ90ｇ前後くらい茹でて・・・


ミルク煮と和えて出来上がり(　´-｀)簡単ですねぃ。


干し椎茸が嬉しい感じ
パセリでも振って頂きましょう。

・・・くるくる(　´-｀)もぐもぐ・・・あぁうっとり・・・

作るとき最初に、じゃがいもの灰汁抜きをしておくかどうかは
シチュー、ミルク煮、煮物系2日目の味に大きく影響します。

作った日に全部食べちゃう場合は
(　´-｀)わりとどうでもいいのですけどねぃ。

もう12月も後半という事で、本来なら煮物系など
もっと作り置き上等の季節なのですが
年末年始は信州行きたいので(　´-｀)消費もいろいろ急ぎ足。

・という事で・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ パスタ尽きるまでペペロンチーノ

まぁ昨日も今日も(　´-｀)最高34℃前後って事で強烈に暑いのですが・・・
多少気温が上下したところで、東京には湿気という名の呪いがかかっているので
30℃越えた時点での不快感はもうどうしようもないデスねコレ。

本日のメニウは・・・

最近多いペペロンチーノでございます。


既にいろいろ書く事も無い、ウチの定番ですが
軽く記録だけ。

にんにくはチップ用、具用、オイルソース用の3種に切り分けます。


赤唐辛子の種も、にんにくの芯も取らない感じで
まったくもっていつも通り。


にんにくチップを一番先に作っておいて
次にペペロンチーノオイル作り


茹で上げたスパゲッティをオイルと良く絡めて皿に盛り
チップとパセリ振って完成、ってなもんです。

ホントにいつも通りですね
トマトやツナ缶開けるのも控えてたからホントに素ペペロン続き。

まぁこの季節、食欲がかなり不安定なので、仕方ないっすね。
いただきます・クルクル(　´-｀)モグモグ・・・

しかし今回でスパゲッティの在庫終了
まだ少し有るっちゃ有るけど、弁当の添え物みたいな量だし
数日前の海苔巻きで米も尽きてます。

・・・残る在庫はパンかぁ・・・まぁ軽そうで良いですね。

ちまちま切り出しては、つまんでいたグレープフルーツも終了。


嫌だぁ～・・・この暑い中（ ´д｀）買出しなんてイヤだぁ～・・・

・・・と駄々をこねつつ・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ