∴ 真夏の喜多方ラーメン

昨日今日とすごい雷と降ったり止んだりの雨、
じめじめ汗だくの嫌な季節ですね。

（・・・東京の夏は本当にどうしようもないな・・・
これ以上に夏が不快な都市は珍しいんじゃないのか？
食い物はすぐ腐るし湿度高いから肌はベトつくし体調は悪くなるし・・・
良い事と言ったらベランダで少しばかりのトマトがとれる事くらいじゃないか。
おい夏、お前は東京に来るな、ウゼぇんだよ、場違いなんだよおまえ。
あとでちょっと厨房裏に来い！）
     _, ._ 　.｡oO　　　　 　 　　　　　　　　
（；　ﾟ∀ﾟ） 
（　∪ ∪ 　　
と＿_）__）

などと思いつつ冷蔵庫をのぞくと何故か喜多方ラーメンの生麺パックが


五十嵐製麺：「喜多方ラーメン村」生麺・スープ付き2食パック。
真夏に熱々ラーメン・・・でも生麺なので早めにいただかないと逝きます。
そんなわけで本日は真夏にも関わらずラーメンでございます、
マゾいですね（＾＾；

一応喜多方に敬意を払って付け合わせのもやしは比較的高級な
ブランド物「雪国もやし」を用意、涙ぐましいですね。


にんにくやニンジンと一緒に軽く炒めて
ごま油で香り付けして乗せる事にします。

焼き豚だのシナチクだの常備する習慣は無いので
あとはゆで卵と焼き海苔でも添えてみましょう。

完成（＾＾；


醤油タイプ・太い平打の縮れ麺が特徴の品、
昭和の頃は東京にも多かったタイプですね。

スープおいしいです、懐かしい系。
今はなんたらスープだのなんたら出汁だのワケわからんの多いですからね、
こういうのを食べるとちょっと安心します（＾＾

でも好みから言うと麺は太すぎるな、
最近ブーム（？）の細麺よりはマシですが、この太さだともう乾麺のうどんに近い感じ。
喜多方ラーメンの傾向が派手な具に走らないのもわかる気がしますね。

たしかに定食屋で出るラーメンらしく「ごはん的」印象、これは肉合いますよね。
2玉目を食べるときは鶏肉のスライスでも焼いて乗せてみようかと思います。
とりあえずおいしかった！ごちそうさま（＾＾

暑さに特に弱い僕がこの季節のラーメン、食後は当然汗だくです。
不快100％・即シャワーです・
・・・でもシャワーを浴びながら思ってしまった・・・

（ ´-｀）.｡oO(この時期の東京に場違いなのは僕の方なのかもしれないな・・・）

∴ 夏の夜食とベランダの様子

ポテチやアイスも良いけど、僕はやっぱり果物が好きです（＾＾
まぁ夜食と言っても夏の僕のリズムだと夕食代わりだったりするんですが。

高級果実、甲府の桃を頂いたので冷蔵庫で冷やして食べてみました。
ご存知「アボカド切り」の要領で綺麗に切って頂きます


ルービックキューブのように、種を中心にグリッとやるわけですね。
ひねる前にあらかじめ8方向に切れ目を入れておくと切り分けも皮むきも楽です。


桃おいしいですよねぇ、大好きです。
みずみずしくてやさしい甘さ（＾＾

というか果物はほとんど好物なんですけどね、
におうだのエグ味が有るだの言われるものでも結構好きです（＾＾；

でもバナナが切れたので買いに行こうかと思ったら凄い稲妻と雨。
まぁこんな日も有りますよね( ゜ﾛ゜)・・・


※とりあえず朝のベランダプチトマトも記録

元株一段目


一段目は早めに収穫しないと二段目以降の発育が悪くなるし
いいかげん明日は収穫しないとダメだな。
今晩の雨で実が割れないと良いけど・・・

二段目


こっちも色付いてきました、よしよし。
でも接写なので大きく見えるかもしれませんが
大きめの物でもペットボトルのキャップくらいの直径です。

植え替え組も実が付いて大きくなってきました。


今年も全体で何個採れるか楽しみです、
まぁ今年は自然発生だったし放任だし100個も収穫できれば御の字ですね。