ここ2日くらい( ´-`)妙に暖かいですねぇ・・・
でも油断していると急に寒くなるから注意です。 今回は日曜に遊びに来てくれた友達との酒ネタ記録。 急に連絡が有り、とりあえず「腹減った」との事なので チャーハンを作ってやりました。炒飯。 先日の高野豆腐炒飯を客向けの味付けにしたもの。 タマネギ、人参、青葱、大根葉、高野豆腐、あとベーコン少々。 全部みじん切り一歩手前くらい。 フライパンで炒めて飯投入・調味料は、塩コショウ、ニンニク醤油 酒少量、それと隠し味程度に極々少量のウスターソースとケチャップ。 友達のお土産はコレ・奄美黒糖焼酎「弥生」 鹿児島ですね、マイルドな泡盛っぽい所が特徴・おいしいです(^^ ・・・まぁマイルドっつっても( ゜д゜)アルコール分30度ですけどね。 吉池の袋から出されたのはキムチ ・・・なるほど、御徒町経由か。 すぐ横の地雷原に踏み込まないのは「わかってる」感じ・ あそこはTV信者や素人相手の釣堀だからな( ゚Д゚)y─┛~~ まぁ基本だよね。 ・・・お?、揚げ物だ( ´-`)うれしいですね。 一人暮らし、しかも僕の食の傾向だとあまりクチにする機会が無いですからね。 コロッケ・メンチカツ・ヒレカツ・・・ふむふむ・良いよ好いよ善いよー・ いただきますかね( ´-`)サクサクもぐもぐ・・・お、結構おいしい・・・ ・・・あぁ、コレはアレだな、ウチの近所の接客態度の悪い肉屋だな 味だけは結構マトモなんだよなあそこ。 ( ´-`).。oO(夏はヤバい匂いするもの出してるけど・・・) いや、でもおいしいです、ヒレカツは特に。 そんなワケで久々に遊びに来てくれた友達と談笑しつつ酒・ 結構シアワセな日曜日なのでした。 これまたお土産の内のひとつ、少量のモツ煮込みパックは 開封しないままお開きになってしまい 翌日のおかずになるのでした。うまいよね( ´-`)モツ煮込み。 とりあえず今日は記録だけ・という事で今回はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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