∴ トマトで赤ワインでサンドイッチな日

ちょっと(　´-｀)降ったみたいですね・8℃止まりか・・・
いま6℃ちょっと＠東京

さて本日のメニウは・・・
酒カテゴリにしときましょ、ワインです。

J．ローアー
セブン・オークス・カベルネ・ソーヴィニヨン2007
（J．Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon）


カリフォルニア パソロブレス 赤 フルボディ・・・との事。

ロスアンゼルスとサンフランシスコの中間ですね
パソ・ロブレス

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さっそく頂いてみましょう・（きゅきゅっ・・・ポンッ・・・トットットッ・・・


・・・ぐびぐびぐび・・・ふむ(　´-｀)コレは・・・ぐびぐびぐび・・・

なかなか・・・いや、結構おいしい赤ワインですね
香りも深いし味わいも良く、クドさや嫌味が有りません。

楽しめる赤ワイン・オススメ。

肉やチーズも合う感じですが
今日は、肉もチーズも食欲もあまり無いので（笑）
つまみに何故か季節外れのトマトを食べてみたりします。


とりあえず冷やしトマトスライス・


レシピはカプレーゼのモッツァレラ抜きみたいなもんです。
その代わり酢を追加しましょう（　゜д゜）・・・
エクストラバージンが命綱・バルサミコも悪く無いですよ。

・・・で、ちまちま飲んでいたのですが・・・

こんな時期に冷えたトマト食べてたら余計寒くなってきたので
トーストとサニーレタス、オニスラ追加でホットサンド。


単なるトーストサンドに見えますが
実は、トマトにも若干火を通してあります。

このサンドに関しては、まだ微妙に実験中なので
また別な日の記事で触れましょう。
今日はもう（ ´д｀）時間も無いですしね。

とりあえず・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

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