23℃超えた割に( ´-`)結構肌寒い感じでしたねぃ・
・・・まぁ夏の暑い時は、高湿度と無風状態だし だいぶ体感も違いますしねぃ・現在20℃・湿度55%@東京 ・さて本日のメニウ・ 白粥でございます。 肌寒い時期の( ´-`)シアワセメニウ・ まぁ( ゚д゚)冷凍ご飯を煮直しただけなんですけどねぃ。 あまりしっかりした一食も重いという事で 冷凍する小分け単位を下げていたので作ってみました。 コレは0.3合分くらいですねぃ・ 軽いおかゆや雑炊に適量かと思います。 未解凍のまま小鍋に入れて水適量・ 斜めにフタをして弱火で煮る感じ。 今回は出汁昆布も何も無し・本当に煮直しただけ。 おかずは梅の塩漬けでございます。 地味ですが( ´-`)早朝の優しい食事・安心品質。 トッピングには板海苔を炙って刻んでみたり 地味さ加減加速。 おかゆに合いそうな瓶詰めも、ある程度在庫が有るんですが その辺に頼る程の量でもないので・ あとは、カボチャのレンジ蒸しでも添えてみました。 コレも調味料なし・蒸しただけですねぃ。 加減したつもりが、そこそこ量が有ったので 残りは10時のお茶とか、お昼にもつまんでみたりの農家スタイル。 白粥いいですよねぃ・今回は全粥テイスト。 鰹節なんかも少々添えつつ・・・ 塩昆布も少々( ´-`)欲しくなる感じ。 まぁ気分とタイミング次第で、また仕入れ考えましょ・ とりあえずおいしいおかゆに納得風味。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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