∴ かぼちゃの味噌汁

火曜は妙に底冷えしましたねぇ
(　´-｀)水曜は多少暖かくなる予報ですが。

昨日今日と特に食欲が出ないのでメニューに迷ったのですが
今回の食材はコレ・野球ボールくらいのサイズのミニかぼちゃ。


本当はね(　´-｀)天ぷらにしたかったのですが・・・

残念ながら、どう考えても揚げ物なんて入る体調ではなかったので
半ば仕方なく・かぼちゃのお味噌汁。


かぼちゃと、長ネギ、白菜ですね。

味噌汁に使うと、かぼちゃの食感と甘みも引き立つし
まぁコレはコレでおいしい1杯。

コレにキノコとか入れて、「ほうとう」の汁みたいな物を作り
うどん入れてもおいしいですよ。味噌うどん（＾＾

味噌汁だけいただいたりもしたのですが
今回は、うどんも切れていたので夜は必然的に米。


納豆と、昨日作っておいたひじきの炒め煮なんぞも添えてみるワケですが・・・

天ぷらにすれば単体か、ざるそばでスルッと行けたのになぁ・・・
いま胃に米重いのになぁ・・・悪循環ですねぇ・・・

一人暮らし料理の食材の都合・バランスは
ほんのわずかな不確定要素で簡単に崩れちゃいます。

僕の場合、食事の適量も(　´-｀)どんどん減っているし
「全部焼いて炒めて煮込んで食っちまえ～ッ！おかわり～ッ！」とか
・・・絶対無理ですしね今（＾＾；

今後は、今まで以上に在庫管理徹底しないとダメですね・・・
と、グッタリしつつ・決意も新たに今回はコレにて。


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ