∴ おでん久しぶり

信州来ちゃってて(　´-｀)後から埋めるカタチ・・・
とはいえ、この辺で書いておきましょう。

・さて本日のメニウ・

おでんでございます。


信州別宅で身内と作った合作・・・
というか、僕は手伝い程度ですけどねぃ。

とりあえず外せない大根と白こんにゃく、ごぼう巻き♫

別に、ごぼう巻きの代わりに、ちくわでも良かったのですが
両方有ったので、初回この一皿。

なんてこと無い出汁で作った普通の家庭おでんですが、
一人だと買うならともかく、あまり作りませんしねぃ。

数人居る時のシアワセ。

二皿目：焼ちくわ、白こんにゃく、大根。
奥に断面だけ見えているのは、さつま揚げ。


なんだか練物多めですが、
身内が好みでガンガン仕入れてしまった様です。

こんなに(　´-｀)要らないんだけど・・・
地味で良いンです地味で。

とはいえ、久々の立派な焼ちくわ、やはりおいしい・・・

・・・というコトで、いろいろ堪能。
焼酎も堪能♫

三皿目：


おっ？わりと大盛り？
白こんにゃく、大根、ごぼう巻き、何故か人参。

そして・・・油揚げ・・・でなくて「京揚げ」。

東京では、あまり見かけませんが、名古屋方面と近いせいか
関西系の食材も多い信州長野県。

ふっくらして(　´-｀)おいしいですねぃ♫
コレがスーパーで普通に売られているのも信州の強み。

他にも練物満載だったのですが、
まぁ軽く記録程度ってコトで。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ