なんだか( ´-`)望まれない頑張りを見せる東京の夏。
28~35℃、観測記録更新とかしなくていいンですけどねぃ。 ・さて本日のメニウ・ 暑いので、おそうめんでございます。素麺。 さっさと準備、さっさと茹でて、良く水洗い。 ただでさえ微かな食欲が消し飛ばない内にイタダキマス。 何だかんだで季節ですからねぃ、 味わえる内に、砕いた氷とガシャっと盛って、さっと一杯。 付け合せは、今回野菜炒め少々。 人参玉葱鶏肉少々、そこに刻んだ秘密のハーブ。 仕上げに胡麻油軽く回して完成。 醤油とかで味付けしても良いのですが どうせ、素麺のめんつゆと一緒に頂くので 無くても良いかと思います。 急ぐ時は、鶏肉も無くて良いですねぃ、人参も必須ではないです。 つまりタマネギの胡麻油炒めってだけでも それなりに、そうめんの付け合せになってくれます。 カレーの時みたいに、クッタクタになるまで炒めちゃった方が 素麺に合うような気がしたりしなかったり。 さっぱりとした薬味も欲しいトコロ。 今回は、大根おろしと梅。 今回は、まだ食欲有った方ですねぃ。 ホントにキツい時は、 麺つゆと大根おろしで素麺食べていたりします。 まぁ特に、少量づつつまみたい季節。 お菓子に頼るのも楽な季節ですが そんなコトばっかやってると、また体重が落ちてしまうので ナントカ色々摂りましょう・・・という今回の構成。 しかしそんな事より(;゜д゜)命綱の製氷が全然追いつきません・・・ アイスコーヒーも、もんのスゴい勢いで消し飛びます。
・・・早く終わりませんかねぃ・・・ このチンピラの嫌がらせでしかないみたいな迷惑期間・・・ うわまた・・・書いてるそばから湿気と雷雨 ・・・もう最悪ですねぃ・・・(汗 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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