∴ 信州：妙に贅沢なポロ一みそ

まだ長野(　´-｀)まぁ帰る日は決めましたけどね。

今回は、サンヨー食品株式会社：
約2年振りの「サッポロ一番みそラーメン」


昭和の定番即席麺・
だいぶ御無沙汰でしたねぇ・・・

まぁ基本一人暮らしですし、家で食べるラーメンを買おうとする場合
生麺の物でも買った方が安くておいしいですからねぇ今時。

ただでさえあまり買わないのに
例の即席めん一斉値上げ期間以降、ますます縁遠くなっていた一袋。

今や独特の食感と懐古だけが命綱にも思えるフライ麺系即席ラーメンですが
身内の戸棚に転がっていたので、久々に頂いてみましょう（＾＾

懐かしのメロディーよろしく・フライ麺、粉末スープ、七味の3点セット。


もう今回は簡単に、ホント・即席の利点を活かす方向で
さっさと簡単に作ります。

白菜とキャベツをざく切りにして麺と煮て、丼に盛り
刻みネギと焼き海苔を添えて完成。


盛り付け前に、湯で丼を温めておくのは非常に重要なのでお忘れなく。

コレでウインナーの1本でも入っていれば
土曜半ドン時代の小中学生昼食って感じですが。
シャウエッセンは、いつもの巣ごもりたまごで食い尽くしてしまったので
今回の具は、野菜のみ。

どれ、いただきますよ・
ｽﾞｽﾞｽﾞ・・・ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ(　´-｀)ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ・・・ふむ・・・コレは相変わらず何とも・・・ｽﾞｽﾞｽﾞ・・・

・・・たま～に食べると妙においしいですねぇ（＾＾
野菜の甘みも嬉しい感じ・人参も入れればよかったかな。

塩、味噌、醤油ほか、色々な味がそれぞれ人気ですが
味噌が一番安心する感じなのは、僕の場合もやはり懐古起因な気が。

いつも通り、カロリー＆栄養性分表示も記念撮影・




アレルギー物質表記も一応・


いや、久々に懐かしくおいしかったです。

サッポロ一番に限らず、1袋ばら売りでおもしろそうなのが有ったら
たまには、また他の即席袋麺も試そうかなぁ(　´-｀)と思う1杯でした。

・・・あ、そうだ、今回のタイトル・
何が「妙に贅沢」か？と言うとですね
使った野菜、全部身内の畑で採れた物ってトコロです。

信州長野、身内と畑と野菜に感謝しつつ・今回はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ヤマモリ：大盛りビーフカレー中辛

最近自作料理は(　´-｀)マンネリ気味なので
いつもと違うネタが有った時は積極的に記録していく方向で・・・

・という事で、本日は久々の即席レトルトネタ。

ヤマモリ：大盛りビーフカレー 中辛 260ｇ


サミットストアで購入。特価だったかな？んで98円。

「味もボリュームも大満足！」とか「コクと旨味の欧風仕立て」とか書かれています。
なかなか自信有り気ですが「牛肉配合率2.5％」って書いてあるのは売りになるのか？

・・・とか、思って検索してみたら、似たような感想をお持ちの方がいて笑いました（＾＾；

今回のカレーの「ヤマモリ株式会社」
一般に超有名ブランドでは無いかも知れませんが、明治時代に
味噌と醤油の醸造で始まり、日本のレトルト食品の歴史にも黎明期から
顔を出している様です。工場こそ2ヶ所のみの様ですが営業拠点は全国に点在し
食品業界人やレトルトファンなら誰でも知っているメーカー・と言った所でしょうか？

今回試したビーフカレーは、オフィシャルサイトに情報を確認できませんでしたが
タイにも合併会社が有り、そこで製造されたタイカレーは、日本にも輸入され
一定の評価を得ているようです。例の代々木公園などで毎年恒例の
「タイフェスティバル」にも出ているようですね。

・・・どれ、とりあえず久々のレトルト・試してみましょう。
5～8分茹でろって書いてあるので、まぁ沸騰後7分くらいで（ｺﾞﾎﾞｺﾞﾎﾞ・・・

ごはんと盛りつけて大盛りビーフカレーライス完成（＾＾


お、確かにレトルトにしては多めですね。
この価格帯の小売用レトルトだと200～210ｇ辺りがメインだと思うので
確かに十分「大盛り」と言えるかもしれません。

さっそくいただきま～す(　´～｀)もぐもぐもぐ・・・

む・・・ほう、コレは・・・ふむ(　´-｀)なるほど・ﾓｸﾞﾓｸﾞ・・・いや・なかなかどうして・・・

おいしいです（＾＾
日本の「レトルト欧風カレー」と思って間違いない感じ・
放っておくと表面に膜ができる感じのアレです。
スパイスは結構強めです。ちゃんと「中辛」なので最近のレトルトカレーに有りがちな
「中辛どころか大辛なのに全然辛くないどころか甘い！」とか、そういう事は無いですね。

結構好きです、こういうの。
施設内食堂やイベント会場で、普通に出てる感じの普通においしい安心カレーな味。

具は、じゃがいもと人参が主役、まぁそこそこ多くも無く少なくも無く？。
あと少ないながらも、牛肉も少々食感が確認できます。

・・・コレはアレですね、同価格帯・同系等のレトルトカレーだと
ハナマサの「プロ仕様」ブランド辺りがライバルという感じです。
ポジションとしてはアレに非常に近い印象。
ただこのヤマモリの方が断然さっぱりしています、多分油脂量の差でしょう。

と思いつつ袋裏面、カロリー＆栄養成分表示確認。


あ～、さっぱりしてるワケですね。1袋260ｇで182ｋcal.
普通の量のレトルトカレーと比較しても低カロリーの部類かと。

でも味もしっかりしているし、所謂ルウタイプ・小麦粉仕様のカレーなので
ちゃんとごはんと合わせてマッタリ感が味わえます（＾＾

別にコレと言って問題は無いし、思ったよりおいしかったのですが
僕にはちょっと塩味濃い目だったかも。

・・・でもまぁ、レトルトカレーの塩分量が若干多めなのは
このブランドに限った話ではないので
普通のカレーライス好きな人には気にならないかもしれません。

（ ´-｀）.｡oO(あ・・・そうか・・・去年だか一昨年、上野で試供品をもらった
「ギャバ醤油」ってのは・・・このメーカーだったのか・・・なるほど・・・）


・・・などと、カレーと全然関係無い事を思い出しつつ・
またたまには、他にもレトルト試そうかなぁとか考えながら本日はコレにて。


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ