∴ J-WAVEと赤ワインとトースト

いま5～6℃ってトコ(　´-｀)冷えますねぃ＠東京

さて、本日は酒とつまみ。
先日、FMラジオ局J-WAVE様から頂いた赤ワインで
一杯飲ってみましょうって日（＾＾

プレモン：グラン・エロン・ルージュ 2009


Plaimont Grand Heron Rouge

説明によると・・・
『フランス 南西地方（コート･ド･ガスコーニュ） 赤 ミディアムボディ
ふくよかにしてまろやか（すっきりとした辛口）』
・・・とか書いて有ります。

さすがプロのソムリエな説明ですね・まさにそんな感じでした。


・・・ぐびぐび(　´-｀)ぐびぐび・・・ふむ・・・グビグビ・・・

コレは、もうモロ肉向き（　゜д゜）肉いっちゃって下さい。
牛肉にピッタリって感じです。モロに。
カルパッチョでもステーキでもいける感じ。

赤なんで当たり前ではありますが
特に肉噛みたくなるワインかと（笑

キャップタイプのお手軽スタイル・日常テーブルワインテイスト。


まぁ、肉！にく！・・・トカ言いながら、
つまみはガーリックトースト作ってたりするんですけどね。


こんなんレシピや作り方・・・ってほどじゃないですが一応記録。

冷凍しておいた食パン＆バゲットに
ニンニクをガリガリこすりつけ、オリーブオイル垂らしてトースト。
焼き上がり後、さらにエクストラバージンを少々・・・

塩＆ドライパセリなんぞ軽く振って頂くとおいしいです（＾＾

オリーブオイル無かったら
バターとかマヨとか塗っちゃっても別に良いんですけどね。
まぁテキトーに・・・ってな、お気楽堪能スタイルおすすめ。

J-WAVE＆カーヴドリラックス様、御馳走様でした～（＾＾


・・・感謝と共に、ほろ酔い加減で・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ワインとJ-WAVEと果物

小春日和が続いたけど(　´-｀)いよいよ本格的に気温下がりそうですね
この時間でも10℃切ってるし＠東京

さて、似た様な料理が続くので、本日は最近のお酒と果物記録。

先週某日、カーヴ・ド・リラックスからワインが1ダース届きました。


ペログビ10周年記念ワインセット・銘柄いろいろ12本。
J-WAVEキャンペーンでの頂き物で強制的にXmas準備完了過ぎ。

・・・む？(　´-｀)ワインリストが添えられていますね・・・

どれどれ・・・ふむ、フランスワインが多い様ですね
それぞれの銘柄が丁寧に説明されています。
追々料理に合わせて楽しませていただく事にしましょう。

・・・おや？(　´-｀)コレはイタリアワインだな・・・

・「Cescon Pinot Nero 2009」（チェスコン ピノ・ネロ）


コレは（　゜д゜）僕の名前入りですね（一同大爆笑

チェスコン・・・ヴェネト州ですね・定番はこの辺り？

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牛肉のカルパッチョ辺りと飲りたいトコロ。
パンもチーズも選びたくなっちゃいますねぃ。

赤7本、白5本のダース箱・
旬も考慮して楽しませていただきましょう。


※今日の小ネタ
『「radiko」本格実用化に向け新会社設立』

皆さんもっとラジオ聴いたほうがヲトクですよ・情報早いし。
地デジとか寝言ブッこいてる「TV」なんてものは、粗大ゴミにでも出した方が良いです。
目を使わなければいけない非効率なメディアであるばかりでなく
あんなもん見てると脳がアレになりますからね！

僕みたいに（　゜д゜）既に脳がアレな人は
あきらめて、やはりラジオを聴きましょう（笑


さて、ココんトコ和食・
それも干物にハマってて、同じネタが続いているので
以下、最近のボツネタ画像というか、果物とか軽食とか
小ネタおやつ記録補完。

・柿


おやつ時間にお腹が空くと食べていました。

酒飲みにもやさしいとされる甘味ポジション・
熟れ過ぎた物は、ヘタの部分だけカットして、スプーンで
カップのプリンみたいに食べてました（笑

次・じゃがいものレンジ蒸し


食べる回数の多い割に、当ブログ登場回数の少ないメニウ。
まぁ地味っちゃ地味ですしねぃ。(　´-｀)しかし地味に好物。

僕がよく使う太白（タイハク）だと、塩と黒胡椒をミルでガリガリ削って
ゆっくりいただくと最高ですが
ケチャップに粒マスタード、マヨなんかも良いですよね。

三番手・謎のおまんじゅう


先日コレをくれた和尚さんから、今朝「なんだか腹痛をおこした」
みたいなメールが有りましたが（　゜д゜）僕は全然平気です。

いや、まんじゅうは関係有りません・緑のつぶつぶは「よもぎ」。

次・酒飲みにやさしいにも関わらず冷遇され続けるバナナ・


まぁ・・・何と言うか(　´-｀)らくちんでおいしいですからねぇ・・・
感謝と共に最近の傾向として掲載。

最後はレモン


肉や魚に合わせると美味しいレモンですが
実はオレンジの様にドカドカ切ってモグモグ食べていたりもします。

酸味の有るモノが(　´-｀)わりと好物なのかもしれません。


・・・とまぁこんな感じで、感謝と共にボツネタ画像UPでしたが
今日は昼になっても食欲出ませんねぇ・・・いけないなぁ・・・

まぁいいか(　´-｀)とりあえずコーヒーでも飲んでしまえ。


・・・という事で、とりとめもない回でしたが・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ