∴ 酒の肴に三つ葉でごはん

いま20℃(　´-｀)・・・えっ？梅雨入り？マジ？＠東京

・さて本日のメニウ。

三つ葉のおひたしでございます。


旬の味わいで一杯(　´-｀)お酒進んじゃうなぁ・・・（うっとり

この様に、酒、醤油、みりん、鰹節パラリ・・・ってな定番から・・・

・・・マヨ和えなんかも試してみたり。


いろいろで愉しんでいる様です。

じゃがいも高めで、僕にしてはポテサラも縁遠い最近・
何かに使わないとマヨネーズが減りません（笑

昨日も少し触れましたが
我が厨房に、天然三つ葉大量入荷という事で・


お味噌汁に沢山刻んで、シアワセになってみたり・・・（＾＾


納豆に刻み入れたら、入れすぎで・・・何が何だか・・・
どんな食べ物なんだか、わからなくなってみたり（＾＾；


でもごはんのおかずにしたりして
それなりに旬の香りと味わいを堪能した様です。


三つ葉おいしいですよねぃ・

卵とじや・卵焼きに入れたり、炒め物・・・ってのも、おいしいけど
ココんトコ、タマゴや肉に頼るのを、ちょっと控えているので。

おかず的に( ゜ﾛ゜)楽な方に逃げては、いけないなッ!!!（ｷﾘｯ

・・・とか、もっともらしい事を言いつつ・・・
やっぱ軽く湯掻いて絞り(　´-｀)冷やして醤油ちょろり・・・
ってのが一番だよなぁ・・・とも思います（笑

まぁ結局、メシのおかずとか、わりとどうでも良くて
( ﾟдﾟ)y─┛~~ 酒に合うかどうかなんスけどね。

湯掻いておひたし、そこに擂り胡麻振ってみたり・・・


ってな感じで、酒の肴テイストがメイン。

しかし
これでいいや・ごちそうさま～・・・なんてやってると
また体重落ちてしまいます。もうちっと食べろ・って事で・

明日は(　´-｀)パスタに使います。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ