先日の頂き物の白菜、1個と半分も有って最初は迷ったけど
使い始めるとすぐですね。 巣ごもりたまごや焼きそばやカレーや煮物に使ってたらそろそろ終了気味。 一応何に使ったのか記録しておくと言う事で、今回は白菜焼きそば。 焼きそばは優秀ですね、葉物野菜を多く食べたい時はこいつか鍋物だな。 白菜の葉5枚、キャベツ1枚、にんじんとコンビーフも少々使っています 大量に入れても白菜はなかなか焼きそばと相性良いですね、おいしい。 紅生姜は常備する習慣が無いので、付け合わせは青海苔と自家製梅漬けの赤紫蘇。 白菜は一回くらい中華丼にでも使えば良かったかな? でもまぁ季節的にはやはり焼きそばに埋まりたい(^^ ちなみに大根だの白菜だのキャベツだのって野菜は冷蔵庫に入れる時に 湿らせた新聞紙で包みその上でビニール袋に入れて保存すると 持ちが全然違います・・・常識?(^^; オマケ画像は一年前の今日の巣ごもりたまご 白身にチーズを溶かしながら焼くのにはまってた頃だな、白身の端が黄色くなってますね。 これもこれで美味しいんだけど手間ほどの感動が無いんですよね、 今は焼けるに任せる方向でって感じ。 にんじんが一番外側に敷かれてますね、ダメだなぁ、キャベツの火の通し方もなってない ・・・などと思いつつ反省&復習(^^; でもバナナ付きですね、( ´-`)ウットリしたはず ※本日のベランダチェック トマトもようやく実が付いてきた(^^ 今後は肥料食われるだろうな、プランター小さいし 脇芽組も概ね定着 グラスに挿しておいて根を出させて植えたもの、もう数日経つけど萎れてないし まぁ大丈夫でしょう、これまた鉢小さいけど(^^; 実は今年のトマトの自然発生に気が付いた時に、ほぼ同じ位置に2本生えていたので 1本間引いて植え替えたんですが、そっちの方はまだ今後が見え無い状態。 萎れたり復活したりを繰り返してます、今後に期待。 ・・・なんて考えてたらもう1本生えてきた(;´Д`)・・・ これで計4株か・・・まぁ去年もなんだかんだで最終的に6株くらい育ててたけど つまり今年の夏もどこにも行けないって事? 何なんスかこの多段割り込みハンドラは 呪いかよ(^^; PR
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