下が3℃で( ´-`)上11℃ですよ
夜になってから気温上がって来ましたねぃ。 いま10℃で湿度56%@東京 ・さて本日のメニウ・ 作り置き乾物シチューでございます。 もうコレ3日目ですねぃ。 冷凍しておいた、ほうれん草なども加えて それなりにチマチマとシアワセになった様です。おいしい。 あとは、トーストしたパンにコーヒーと・・・ りんごなんかも切って、かじっていた様です。 もぐもぐ。 実は、ココ数日のシチュー、書き忘れていたのですが 芯付きのキャベツをカットしたものも少々ブチ込んでありました。 よく煮込まれてトロトロになったキャベツ、 コレまた美味しくイタダキマス。 もう信州行くコト考えなきゃいけない時期なンですが・・・ ・・・おいしいなぁ( ´-`)もう一回作ろうかなぁ・・・と思える味わい。 乾物が良い仕事してますねぃ。 椎茸に貝柱、そしてスキムミルクも。 煮汁が多めに残ったので 電子レンジで加熱したジャガイモも少々追加したりして 散々愉しんだのですが・・・ やはり最後は、スパゲッティの御世話になった様です。 こういうのは、チーズ削りまくって ジャンキーに頂くのも美味しいですが・・・
オリーブオイルを追加するのも地味にオススメ。
ミニマムなら、もう一回くらい作れるなぁ・・・ どうしようかなぁ・・・ でももう人参が無いし・・・んんん~・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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