おっ?9℃ですか( ´-`)その割に寒いですねぃ@東京
さて本日のメニウ セロリスティックでございます。 まぁ( ´-`)何と言うか・・・ 僕のようなテキトー食生活でも いろいろ食材の予定を考えているんですよ・それなりに。 信州から帰ってきたし、まず何を消費して何を仕入れるとか・・・ 一人暮らしの食生活ですし テキトーでもテキトーなりに、予定立ててたりしたんですよ。 そこにですね( ´-`)巨大なセロリがイキナリ1株来るワケですよ。 えぇ、肉に合う素材です。 香りも食感も良いし、もちろんおいしいです。 でもね( ´-`)今月は肉を仕入れる予定無かったんですよ。 まぁそれは良いです。 肉なんか、余ったらいくらでも冷凍しておけますから。 問題は、この巨大セロリ1株をくれた人が 僕が「少食一人暮らし」と知っている点なんですね・ セロリは足の早い野菜です。 肉と合わせる?スープに使う? そんな事やってたら肉や水分で腹一杯・ 1株の半分どころか1/4程度食った辺りで、 残りのセロリはシナシナですよ。 結果、セロリスティック続きです。 いつもの自作ドレッシングでイタダキマス。 酢、塩、黒胡椒、オリーブオイルで攪拌した物。 コレにセロリ漬けながらポリポリいただくワケです。 実はココ3日間で( ´-`)一番多い食事です・・・ 寒い季節、スープや煮物・・・ 昼夜問わず、温かい食事がしたいですよねぇ?(ポリポリ パンにスープとか、茹で立てパスタもいいなぁ・・・とか(ポリポリ まぁそんなもの作って食ってたら この株セロリ(;゜д゜)終わらないんですけどね。 なんだろうなぁ・・・ 嫌がらせされるほど( ´-`)嫌われる覚えも無いのですが。 でも、しかし、やはりどんなに努力をしても 所詮は少食一人暮らし。 恐らく半分も消費できずに、セロリの鮮度は落ちるでしょう。 葉は垂れてきて、茎も柔らかくなってきてしまうはず。 繰り返しますが( ´-`)いま肉は一切有りません。 セロリが身体を冷やす野菜というのは本当です。 今も手が氷る様です。
炒めても極端に嵩の減る野菜でもないし かといって、ピクルスにするタイミングは逃してしまいました。 このセロリ、最初持ち上げてみたトコロ 少なくとも1.5gkはある感じでした。 御丁寧に、旬を完全に外したハウストマトなんかまで添えられて 送ってよこされました。 この寒い時期に サラダでも連作して( ´-`)食えって事なのでしょうか? えぇ、きっとそうなのでしょう・・・ 相手は僕が「少食一人暮らし」なのを知っていると同時に 「食材を絶対に棄てない」人間である事も知っています。 やっぱなぁ・・・( ´д`)嫌われてんだろな・・・ と思いつつ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR ∴ この記事にコメントする
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