∴ Trattoria：Tanta Roba

今5℃くらいです(　´-｀)寒い。
でもまだ日中は10℃超えるんですよねぇ＠東京

さて本日は・・・っとと、だいぶ更新時間ずれ込んだな・
12月某日の外食ネタでございます。

茗荷谷駅近く、播磨坂のイタリアン
Trattoria：Tanta Roba（タンタ ローバ）へ。

とりあえずここでおいしいの頂きましょうって事で
行ってきましたよ(　´-｀)寒いけどママチャリで。

実は、昔この近所に住んでいた事があるのですが
その頃は坂の下の方にあるPesce（ペッシェ）で
ピザやパスタ食べてビールばっか飲んでました。

それもそれでシアワセなのですが
今回は坂の上の方のお店。

存在は認識していたのですが
タンタローバの方は初めてです。


13時くらいだったかな？
予約無しで行ったのですが2人入れました（＾＾
でも結構人入ってる感じ。

ランチコースって事で、A・B・Cと色々選べるのですが
なぜか（　゜д゜）一番ヘビーなC pranzo（3675円）を頼む事に。

先ずは前菜盛り合わせ・
千葉県産、柏幻霜ポークと和栗のテリーヌ。
プロシュートに包まれた水牛のモッツァレラチーズ。


・・・む(　´-｀)地味に良い仕事が目立ちますね、
きれいな盛り付けとテリーヌが美味しそう・・・

・・・などと知った風な事を言ってないで早速頂きます。

・・・カチャ・・・もぐもぐ(　´-｀)モグモグ・・・ほぅ・・・コレは・・・
ふむ、なるほど・・・モグモグ。

テリーヌもモッツァレラも文句なく美味しいのですが
奥のピクルスが地味に良いです(　´-｀)美味いなコレ（コリコリ・・・


パスタ・
タラバ蟹とブロッコリー、ミニトマトのスパゲッティ。


・・・くるくるモグモグ(　´-｀)クルクルもぐもぐ・・・

こんなもの不味いワケがないじゃないですか（笑）
ほぼ無言でクルクルもぐもぐ・・・あぁ・うっとり・・・


メイン・
骨付き仔羊のロースト、ワインソースだったかな。


バルサミコも振ってあるとの御説明。
下の温野菜も結構好印象・イタダキマス。

・・・もぐもぐ(　´-｀)もぐもぐ・・・ふむ驚きと歯応えとおいしさで・・・
そういえば、肉らしい肉なんて久々だなモグモグ・・・

満足感たっぷりの一皿
結構な量に感じたけど、素直に入っちゃいました（＾＾

写真無しですが自家製パンも付きます。
やわらかさと歯応えが素晴らしいなと思ったら
ホシノ天然酵母使用だそうで（　゜д゜）道理でおかわりしちゃったワケだ。


ドルチェ・
ティラミスとフランボワーズのソルべ


正直言って(　´-｀)僕にドルチェの世界は良くわかりません。

単体で甘いお菓子や、素材だけでおいしい果物に
何でチョコレートソースなのでしょうか？謎です。

上に乗っているのは金糸の様な飴細工。
概ね女子の世界でしょうか（＾＾；

もぐもぐ・・・ん？・・・あぁそうか・・・(　´-｀)香りか・・・もぐもぐ・・・


最後はコーヒー。
料理で得た感動と興奮から落ち着きを取り戻します。


おいしい料理と気楽な雰囲気が素敵なイタリアン。

このお店、素材選びが素晴らしいですね
野菜も新鮮な旬素材がいろいろ楽しめます。

あとドルチェ担当と思しき女性は
笑顔が素敵な(　ﾟ∀ﾟ)明るい眼鏡美人でした・・・うっとり。


ディナーのつもりで行けば3675円もアリなんじゃないかと。
というか(　´-｀)ランチだけどディナーの量ですコレ。

豪華な早めの夕食でしたね・
場所は、こんな感じ。


大きな地図で見る

やはりどんな料理でも素材は重要なんだなぁと再確認。

北イタリアで修行されたというシェフも
素材の扱いには、かなり気を使って出してくれた印象。

ごちそうさまでした（＾＾

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 千駄木の喫茶店：珈琲店こもれび

ようやく雨止みましたね(　´-｀)いま20℃超えてるって事は
今日は少し暖かくなる日なのかも・予想最高気温24℃＠東京

さて、本日は久々の外食ネタ・
打ち合わせで呼ばれ、喫茶店でゴチになる事に。

東京都文京区千駄木の喫茶店：「珈琲店こもれび」


仙道の師匠から「喫茶店でスパゲッティ食べましょう」というTELを頂いたのが
いつもの野菜炒め定食で、お昼ごはん済ませた10分後(　´-｀)残念。

コーヒーだけ御馳走になるつもりで出向いたのですが
なぜか強制的に（？）ケーキセットを注文する運びに。

お言葉に甘えてモンブランをチョイス（　´∀｀）秋ですしね・・・


ふむ(　´-｀)昭和生まれの僕にとって、モンブランというと
黄色い本体に黄色い栗、銀のフィルムに包まれたイメージですが
こいつはちょっと毛色が違いますね・イタダキマス。

・・・もぐもぐ・・・なんだ(　´-｀)おいしいじゃないの・・・うっとり・・・

ケーキに限らず甘味には、あまり執着が無いのですが
たま～に食べるとおいしいんですよねぇ・・・普段の甘い物というと果物ばかりなので。

コーヒーはモカブレンドを頂いてみました。


ここはカップやソーサーにも一定のこだわりが感じられますね
Wedgwoodメインに、ボーンチャイナで固めている様子。

モカブレンドを注文したトコロ、ご主人が丁寧に豆の素性、特徴を
説明して下さいました。

むかし銀行員だったというご主人の淹れるコーヒーは
真面目で穏やかな味と風味の安心品質。

コーヒーへの「こだわり」は有っても、客への「おしつけ」は無い
といった風です。格好良いですねぃ（＾＾

外から見るとかなり小さく見えるお店も、
店内に入ってみると奥行きが結構有って意外。


しかし今年に入ってからの新規店舗なのに
コーヒーは、ヤケに玄人の仕事だな・・・と思って飲んでいたら
日本医大前のつつじ通りで12年、やはり喫茶店をなさっていて
そこからの移転との事(　´-｀)納得。

・・・という感じでコーヒーを味わっていると
師匠は、僕の目の前でカレーセットをパクパク食べてました。
いいなぁ（ ´д｀）次回はスパゲッティご馳走になろう・・・

チラシを見る限り、パスタ系にも一定のこだわりが有るようで
サンドイッチにカレーにスパゲッティ・・・この辺は住宅街の喫茶店っぽくて
安心できますねぃ。

この界隈の喫茶店、実は結構オサレ系のお店も多いんですけど
そういう所には、結構絶望しているんですよね。
600円前後も取って、平気で沸かし直し出すところとか多いので（＾＾；

その点、ここは安心ですよ。
沸かし直しどころか、注文してからコーヒーミルの音聞こえてきますからね。

帰りにレジ横を見ると、何故かお線香が売られています。


この場所でお線香・・・(　´-｀)もしかして・・・？

・・・と思って聞いてみると、やはり幼馴染みがらみのブランドでした。
地域の土着喫茶・いいですねぃ。

コーヒー付きのケーキセット750円、ケーキ単品だと470円
ホットコーヒー単品は、豆や時期によるみたいだけど、500円は切ってたかな。

・・・ってな感じで、久々の珈琲専門店を堪能したのでした。

※「珈琲店こもれび」オフィシャルサイト

場所は、こんな感じ。


大きな地図で見る

コレは、ご主人にも聞いたし、ご本人のブログでも公言されているので
書いても問題ないと思うんだけど、癌の術後療養中との事で
営業時間や定休日は、ある程度変動する様です。

回復に向かってるとの事だし
明るく穏やかな方で(　´-｀)お元気ですけどね。

急な休業や営業時間の変動はブログで確認すると良いらしいです。
ラストオーダーは閉店15分前。

あとは、コレで名古屋並みに安価なモーニングセットが有って
良い音楽でもかかってれば言う事なしかな～（笑

ってな感じで・久々の喫茶店珈琲ネタ・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

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