22~30℃( ´-`)マシになってきた・・・とはいえ、
まだまだ蒸し暑い東京。 ・さて本日のメニウ・ 鶏肉と野菜のペペロンチーノでございます。 そろそろ旬のモノも盛大に使いたいトコロですが まだまだ在庫が許しません。 それどころか、使い切ったと思っていた鶏肉の 小分けパッケージを冷凍庫から発掘され、焦って使用。 鶏肉、人参、キャベツ、それに、にんにくと赤唐辛子。 なんてことはない、いつものペペロンチーノですが 好物でもありますし、すんなりスパゲッティ。 鶏肉も、タマネギも有ったけど・・・ まだまだスープには・・・ちょっと早い季節かなと。 早く、もっと涼しくなってくれると有難いンですけどねぃ。
スパゲッティは今回90gくらいかな? で、パンも少々添えたりしつつ、くるくるもぐもぐ・・・ おいしく頂きました。 あぁそうだ( ´-`)トマトも有ったんだ、使えばよかったですねぃ・・・ まぁ後でサラダでも作りましょう。 まだあまり、アレコレ入る体調でも有りませんしねぃ。 おいしいモノも増える季節。 もうちっと食欲回復してくれると有難いンですが、 焦らない方向で、とりあえず食後にアイスコーヒー。 深夜早朝はホットもうですが それでも今月中は、まだIceの御世話になる風味。 暑いですからねぃ東京・・・ 無駄に無意味に蒸し暑いです。
毎年のコトとはいえ、全然慣れませんが 自然現象なので仕方なし。がくり。 今年の暑季は、それらしいモノ何も作れなかったし 後は、もうさっさと終わってくれるコトを願うだけです。 だいぶ体力も削がれてしまったし 料理ブログに、どこまで反映できるか分かりませんが とりあえずイロイロ食べる方向で・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR 24~29℃( ´-`)湿度は日中90%を超えるも現在46%
・・・夜になって、だいぶ楽ですねぃ・・・ 気温なんかより風と湿度が如何に体感に影響するのか? よくわかる、というか改めて思い知る日の東京。 ・さて本日のメニウ・ パスタ系ですねぃ、 人参とキャベツのペペロンチーノでございます。 おっ?ちょっと赤目に見えますね? えぇ、 サンドイッチに使ったトマトの残りを冷凍しておいたので それも少々放り込んでみました。お野菜スパゲッティ。 今日の日中は、それなりに風雨だったし まぁ有り物で何とかしましょう・・・ってカタチ。 好物ですし( ´-`)有り合わせながらも、おいしいんですけどねぃ♫ (くるくる・・・ぱくっ・・・もぐもぐ・・・) トマト入りというコトで、ドライバジルなども少々振りつつ おいしく頂きました。
盛り付け後に、エクストラバージンを少々回し・・・ ってのもいつも通り。
バジルは、今季作らなかったので 信州の身内から少々回してもらいました。感謝。 それを乾燥中。在庫が切れたら補充ですねぃ。 それにしても・・・ああぁ~だいぶ過ごしやすいですねぃ今。 明日以降も、またしばらく気温湿度との戦いでしょうけど 軽く癒やされた敬老の日。 アイスコーヒーには、まだまだ御世話になってますけどねぃ。 ごくり。 暑季の間、だいぶ・・・かなり消耗してしまいましたが なんとか色々摂るようにして延命する方向で・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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