∴ ベランダバジルとナガノトマト

ベランダのバジルがそろそろアレな感じだったので大量に収穫してパスタに使う事に。

一見凄く大盛りに見えますが上げ底です
スパゲッティの下にちぎった大量のバジルが埋まっています。
トマトソースは大蒜と赤唐辛子と椎茸入り
ほんの少しですが鶏挽肉も入っています
オリーブの葉と煮詰めて茹で上がったスパゲッティにかけて、アツアツのうちに頂きます。

トマトは親戚農家からの頂きモノ、凄くおいしいです
青いうちにもらって、赤くするために放っておいたら熟れ過ぎました
でもトマトソースには熟れ過ぎくらいが美味しいです

(　´-`)ｳｯﾄﾘ