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Nesting egg
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記録とフォトライブラリを確認すると、約半年ぶりくらいのアラビアータ。
「アッラッラッビアータだろ!」とか言う人にはこのブログは精神衛生上
良く無いと思うので読むのをやめましょう。

半年前は良かったなぁ、スパゲッティ1kg180円とかで買えましたからね。
いま1kg買おうと思ったら倍以上ですからね値段、狂ってるよなぁ。
まぁそれでも米飯メニュー1食よりパスタの方が安く上がる所が
白米の恐ろしいところなんですが。

スパストックも2kgを切ったし、このブログは出来る限り巣ごもりたまごを優先して
記事にするので今後パスタ系は扱いが減るかもしれません。
もともとそんな多く無いすけどね(^^;

では今回のメニウ
スパゲッティ・アラビアータ
P1013772r.jpg

3年ほど前までは今の僕の巣ごもりたまごに匹敵する頻度で作っていたメニウ、
飽きが来ないし好物だしで毎日もぐもぐ食べていたのですが
体質的に量が食えなくなるという時期が訪れて一食分の量の見極めが難しくなり
週一になり月一になり、去年辺りは作っても3~4ヶ月に一回になっていた物。

作り方は簡単、ペペロンチーノ+トマトソースって感じです
細かいレシピは「我こそはパスタルールブック!」ってな御大サイトにお任せしときましょう。

今回は薄く削いだ鶏肉少々追加、ソースとパスタを絡めるときにピーマンも投入
これでベーコンとタマネギでも入ってれば昭和喫茶ナポリタンて所でしょうか。
アラビアータというとペンネが多いですが乾物BOXを探しても
リガトーニとマッケローニとフジッリモドキとカッペリーニとスパゲッティしか無かったので
スパゲッティチョイス。
買った覚えが有るんだけどなぁペンネ、どこいっちゃったのかなぁ( ゜д゜)?

いつも通りにんにくは多め4片、赤唐辛子は3本、内2本は種まで砕いて投入
トマトも入れて煮込んで、ソースが出来るか出来ないか辺りでパスタ茹で。
茹であげ4分強、絡め1分くらい、8枚切りトースト半分添えて完成・
ちょっと多かったなぁ、いつもスパゲッティは100gくらいで量ってるつもりなんですが
これは110gは有りそう、今の僕の適量だともう80~90gくらいで良いのかもしれないな。

それにしてもおいしい(^^

         ∫
モグモグ      ∫
     ( ´-`) ウットリ・・・
     (つ-||_o
 ̄ ̄ `―-´ ̄


※追記:
以前、巣ごもりたまごの作り方動画をUPした時に扱ったネタ
ヤマザキ「ランチロール」シリーズ

上記オフィシャルを見る限りはラインナップ情報に無いけど
6日の買出しでサミットストアにて「コーヒー味」を発見しました。
ポストランチパックって所なんでしょうか?
という事は季節や年度単位でバンバン新規・終了連発で内容変えていくのかもしれませんね。
確かになぁ・・・この穀物高の折り、ランチパックシリーズより安く作れそうですもんね。
味は悪くなかったし、楽しくて面白くておいしいの期待(^^


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