∴ いつものカレー

15～19℃(　´-｀)湿度90％超で雨降りな東京・・・

・さて本日のメニウ・

好物ライスカレーで延命☆
カレーライスでございます。


本当に、いつもの・・・というか今年今季の定番？

肉無し傾向、人参じゃがいもタマネギの野菜カレー。

そしてカレー粉+オリジナルスパイスで
コレまた、いつもの自作ルウ。特記事項無し。

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ようやく肌寒い日も出てきて
多少食欲が有ればカレーも作る気になってきた風味。

トッピングの黒いのは、やはりいつもの
自家製紫蘇の実の塩漬け。

小さめのグラタン皿に盛り付けて
ちまちま頂くのも今季の傾向。

もう好物の（ ´д｀）コロッケカレーも・・・
余程体調が良くて食欲が有る時でないと無理め。

まぁ今じゃがいもも在庫が潤沢だし
芋てんこ盛りで納得しておきましょう。

そしてコーヒー。


まだ昼間は、若干アイスの御世話にもなっていますが
もうメインはホットコーヒーになる季節。

「カレーライスとコーヒー！」という
間黒男さんセット。

そろそろ緑茶にも走りたい季節ですが
最近、今まで以上にパン食が増えているので
まだまだ出番少なめ。珈琲王国。

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カレーはね、もう少し回数食べたいのですが
作りおきしないタイプなので、毎回味噌汁の様に作っています。
ちまちまと。

とはいえ、サラダもパンも、まだまだしぶとく食べたい風味。
明日は・・・どうしましょうねぃ？

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 秋はカレー？

20～24℃(　´-｀)気温的には過ごしやすいですが
湿度的には最悪でしたねぃ。雨降りで90％超の東京。

・さて本日のメニウ・

ココんトコ回数多め。
カレーライスでございます。


カレーを作りすぎちゃって、何日もカレー・・・なんてのは
一人暮らしでよく聞く話ですが、僕の場合は違います。

所謂「2日目のカレー」というのに価値を見出していない僕は
その日食べる分だけカレーを作ります。

だからつまり、味噌汁の様に、ココんトコ頻繁に
カレーを作っている・・・というコトになりますねぃ。何故か。

何だろう・・・？

信州の身内畑から分けて頂いた今季のじゃがいもの出来が
特別良かったとか？そういうコトなのでしょうか？
自分でも良く分かりません。

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カレー粉にスパイス追加で自作ルウ。
いつものパターンですねぃ。出汁は固形ブイヨン。

今季は、あまり肉に縁が無いらしく、今日も
人参じゃがいもタマネギの野菜カレーでクローブ多め構成。
若干トマト入り。

にんにくは控えめにしておきましたが赤唐辛子は多め。
給食カレーっぽい昭和ライスカレーな見た目に反して
結構辛い方かもしれません。



まぁ概ね・・・というか、
ホント最近の、いつも通りなカレーライスですねぃ。
もぐもぐ。

結構続いていますが、在庫と好みから考えると・・・
まだまだ続きそうな気もしたり、しなかったり？

どうしようかなぁ・・・ポトフとか作っても良い在庫なのですが・・・

なぁンだか（ ´д｀）コメを食べないと、結構簡単に
ガクッと体重が落ちてしまうので・・・なるべく効率的に
楽な構成でコメを食べようとすると・・・どうもカレーな様で・・・

まぁ良いンですけどねぃ、おいしいから。カレーライス。

付け合せもウチのいつもの定番。
自家製紫蘇の実の塩漬け。


何もかもいつも通りで、まるで・・・
もう、こういうカレーを出す喫茶店の様です。ゴクリ。

コレはランチでしたので
飲み物は、まだアイスコーヒーに致しました。

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そろそろホットに戻る季節ですが
日中は、まだアイスの御世話になる風味。

コーヒーは、好物で
わりと一日中御世話になる飲み物ですが・・・

・・・あ、ちょっと切れましたねぃ、
豆挽いてきます・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ