∴ おつまみと椎茸そば

下が3℃で(　´-｀)上10℃、それなりにキビしいですねぃ。
いま7℃で湿度21％＠東京

・さて本日のメニウ・

干し椎茸を使ったかけそばでございます。
椎茸蕎麦。


汁が少なめなので、冷やしっぽくも見えますが温蕎麦です。
熱々。

煮物・汁物用に水で戻しておいた干し椎茸、
戻し汁も汁に使って、わかめやいんげんも添えてみました。
そこに刻みネギ。

おいしい（＾＾

どうやら、ココ数日おつまみにしていたサバ缶や・・・


それと、好物山葵漬け・・・は、いま無いので・・・（笑

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焼き酒粕で一杯飲った挙句の締めだった様です。


潰す様に千切ってオーブントースターで軽く焼いたモノです。

酒粕は、この季節常備しておくと
コレまた煮物汁物にも便利ですよねぃ。
甘酒作ってもおいしい（＾＾

寒暖差もキビしければ寒さも凍みる季節なので
食事は温かいモノで、なんとか癒されてまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ