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Nesting egg
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最近一汁一菜でも重く感じるなぁと思ったら
どうやら味噌汁が僕にとって具沢山過ぎる構成だったようなので、
思い切って取っ払い、こんな構成が増えてしまい・・・
P1017097r.jpg

まぁコレもコレで見た目に反して素材的には贅沢で、
しかもおいしいので別に良いのですが、なんだか男らしすぎて夢が無いので
今日はカレーうどんにしてみました(^^;

自家製のかえし+人参タマネギ長ねぎ鶏肉仕様で市販のインスタントルウ使用
P1017099r.jpg

僕の知る限りカレーうどんには大きく分けて2種類のスタイルが有り

・普通に汁の入ったかけうどんの上に別途カレーソースをかけるタイプ
・汁全体が和風出汁のカレータイプ

と言う感じなのですが、今回は後者ですね。
どちらかというと好み的には前者なのですが後者タイプは
だいぶ食べていなかったので、あえて作ってみました。

丁度生椎茸が有ったので一緒に煮てみたりして風味も良く
これまたポッテリ( ´-`)ウットリ、思いの外シアワセなカレーうどんになったのでした。
長ねぎは加熱したトロトロの物と後から刻んだ物、両方楽しめて
これまたウットリ構成・鶏肉合うなぁ、最高です。

葉物のおひたしなんか添えると更に良かったなぁなんて思いつつ
ズビズバ頂くのでした。

あぁズビズバ( ´-`)ウットリ



※今日の小ネタ

『タリーズコーヒー「アメリカンミートパイ」』
( ´-`).。oO(やるな・・・えぇい、サンマルクは何をやっているのかねッ!負けるなッ)

『マイタケ入り食パン』

( ´-`).。oO(ちょっとおいしそう・・・)

『YouTube「Pizza Delivery Fail」』
( ´-`).。oO(さすがはピザだ、落としたくらい何ともないぜッ・・・)
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タリーズコーヒー「アメリカンミートパイ」』

これはうまそうだ!
近所のジャスコにあるから今度食べに行こう。
でも、できれば丸くて大きいホールを切ったやつがいいなヽ(´ー`)ノ
ナミレイ 2008/12/18 14:07 *edit
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