最近一汁一菜でも重く感じるなぁと思ったら
どうやら味噌汁が僕にとって具沢山過ぎる構成だったようなので、 思い切って取っ払い、こんな構成が増えてしまい・・・ まぁコレもコレで見た目に反して素材的には贅沢で、 しかもおいしいので別に良いのですが、なんだか男らしすぎて夢が無いので 今日はカレーうどんにしてみました(^^; 自家製のかえし+人参タマネギ長ねぎ鶏肉仕様で市販のインスタントルウ使用 僕の知る限りカレーうどんには大きく分けて2種類のスタイルが有り ・普通に汁の入ったかけうどんの上に別途カレーソースをかけるタイプ ・汁全体が和風出汁のカレータイプ と言う感じなのですが、今回は後者ですね。 どちらかというと好み的には前者なのですが後者タイプは だいぶ食べていなかったので、あえて作ってみました。 丁度生椎茸が有ったので一緒に煮てみたりして風味も良く これまたポッテリ( ´-`)ウットリ、思いの外シアワセなカレーうどんになったのでした。 長ねぎは加熱したトロトロの物と後から刻んだ物、両方楽しめて これまたウットリ構成・鶏肉合うなぁ、最高です。 葉物のおひたしなんか添えると更に良かったなぁなんて思いつつ ズビズバ頂くのでした。 あぁズビズバ( ´-`)ウットリ ※今日の小ネタ 『タリーズコーヒー「アメリカンミートパイ」』 ( ´-`).。oO(やるな・・・えぇい、サンマルクは何をやっているのかねッ!負けるなッ) 『マイタケ入り食パン』 ( ´-`).。oO(ちょっとおいしそう・・・) 『YouTube「Pizza Delivery Fail」』 ( ´-`).。oO(さすがはピザだ、落としたくらい何ともないぜッ・・・) PR
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