今日明日は( ´-`)結構暖かいみたいですねぇ・
日曜は雨予報だけど@東京 さて本日のメニウはコレ・ 「サッポロ一番みそラーメン」 セブン&アイ・ホールディングス版(59円) ここのところ( ´-`)僕にしては即席めん多いですねぇ・・・ えぇ、若干急いでいます。 そろそろ季節的に、熱々ラーメンの嬉しい時期も終わりますし 試したいものは肌寒いうちに・・・という事で。 このSEVEN&i HOLDINGSとサンヨー食品のコラボ版(?)「サッポロ一番」 先月、存在に気がついて「しょうゆ」そして「しお」と試してきたワケですが いよいよ「みそ」。 本家ポロ一の「みそ」は、恐らく今までで一番食べてきた回数の多い インスタントでしょう。たまに食べるインスタントと言えばポロ一みそだった気が。 さて、セブン版みそはどうでしょう? とりあえず開封(ゴソゴソ・・・ 「Wスープ」が個性のパッケージ・ フライ麺、粉末スープ、液体スープの3点セット。 とりあえずコレもまぁなるべく説明書き通りに作る方向で、麺を煮ます。 今回も人参スライス少々追加・長ネギの切れっ端も少々。 茹で時間3分だそうです。 茹でている間、盛り付け用のどんぶりに熱湯を注いで温めておきます。 液体スープの袋と、今回は殻を剥いた茹で卵も一緒に温めてみたり。 麺を茹でつつ、トッピング用の長ネギや潰したニンニクなど刻んでみます。 (ズダダダダダ・・・ そろそろ3分かな。 どんぶり保温用のお湯を捨て、粉末・液体スープを出しておきます。 やはりこの液体スープがシリーズの肝なんでしょうね 良い香りがしますよ。 さて3分・ 茹で汁をどんぶりに注ぎつつスープ撹拌。 麺も盛り付けて人参、刻みネギ、刻みニンニク、茹で卵 そして海苔も添えてみたりして完成です(^^ ではさっそくいただいてみましょう・ ・・・ズズズ・・・ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・ハフハフ・ズビズバ・・・ふむ・なるほど・・・ いけますよ・おいしいです(^^ やはり香味油が使えるのは液体スープの強みですね。 粉末のみの物と比べ、もう一段上のレイヤーが出来る感じ。 所謂「味噌ラーメン」としては結構おとなしい印象の味ですが フライ麺系は、どれも全体的に味噌は控えめの味作りなので・・・ 『うっそ・なにこれマジやべぇ!( ゜д゜)超うまいんだけど?!』 ・・・みたいな事も無い代わりに 『こんなモノが食えるかッ!ヽ(`Д´)ノ 店主を呼べッ!(ガッシャーン!!!』 ・・・みたいな事も無いかと思います。 フライ麺も年々進歩しているし、コレは液体スープも付いているから やろうと思えばもっと個性や旨味・コクを全面に出せるんでしょうけど ・・・ソレやっちゃうと今度は40過ぎのイイ歳したオッサンとかで・・・ 『ママのポロ一と違う・・・(´;ω;`)ウッ・・・こんなのポロ一じゃ無いッ!!!』 ・・・とか、面倒な暴れ方をする人が出てくる気もするので コレはコレで普通に美味しい正解・という感じがします。 やはり本家「サッポロ一番」より「店っぽい」味作り。セブン版の個性ですね。 そのかわり本家の「ポロ一らしさ・インスタントらしさ」は鳴りを潜めています。 このシリーズは、世代で概ね好みが別れそうですね。 食感・風味・質は、明らかにセブン版のほうが上だと思うのですが 慣れと懐古で食べる向きには本家版でしょう。きっと。 とりあえずカロリー&栄養成分表示記念撮影 「しょうゆ」「しお」、そして今回の「みそ」 どれも結構・・・いや、かなり苦労が感じられる味作りでした。 この手の定番は、普通に作るだけでもかなり大変なのに コイツは「サッポロ一番」のブランドロゴ背負っちゃってますからね。 それでいてガッカリさせないベクトルと、やりすぎないライン取り・・・ いやぁ・・・( ´-`)発狂しそうですねぇ・・・ 開発の方々は、試食のし過ぎでなくストレスで入院していそうな感じ。 大丈夫でしょうか? 僕にはインスタントを常備する習慣は無いけど たまに食べたくなったらまたお世話になろうかな?といったトコロ。 しかし「セブン&アイHLDGS.」版のサッポロ一番、残るは「とんこつ」なのですが 何故かアレだけ95円なんですよねぇ・どうしよ? 袋麺に100円近く出すならリンゴかバナナかレモン買って帰るなぁ・・・ ・と思いつつ本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
Powered by 忍者ブログ
Design by まめの Illustration web site ■NERO-ARCHAISM BOHEMIAN■ Copyright © [ ■text■ ] All Rights Reserved. http://lllnerolll.blog.shinobi.jp/ |
∴ profile
HN:
nero
Graphic website:
~絵描き食生活~
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク
LinkFree
twitter
画像文章無断転載禁止
撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
一人暮らしの料理や食事ネタを
うっすら記録です( ´-`)ヨロピク
LinkFree
画像文章無断転載禁止
撮影機材:
1st:D-snap SV-AS10
(2007開設時からのメイン機種)
2nd:PowerShot S2 IS
(2012/05から1stと併用)
∴ calendar
∴ article search
∴ archive
∴ Latest article
(12/10)
(11/25)
(08/16)
(08/15)
(05/02)
(03/11)
(02/28)
∴ Amazon
∴ Rakuten
∴ category
∴ Latest comment
∴ Reuters
∴ link
∴ Gourmet twitter