∴ サンドイッチが好き過ぎる

今日もトマトサンドなんで今回は軽く記録だけ。
でもサンドイッチ続くようならそろそろ葉物野菜仕入れないとアレだな。

トマトとタマネギのサンドイッチです。


味付けは昨日同様、オリーブオイル、酢、塩、黒胡椒の自作ドレッシング。
今日はホットソースも少し垂らしながらいただきました。

先日安く仕入れたトマトは妙においしくて、
ほとんど丸かじりばかりで食べてしまいました。

やはりそのへんで売っているトマトは見切り品くらいのが好みです、
ヤバさは美味さですね(　´-`)売ってるトマトの場合。

･･･糖度信仰だか品種改良だか何だか知らないけど、
新鮮でもどうせ昔みたいな青臭さはほとんど無いトマトばっかですしねぇ。
あの青臭さが良かったのに･･･
( ﾟдﾟ).｡oO(どうしよ･･･今年も育てちゃおうかなトマト･･･）


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ トマトサンドと目玉焼きと

先日の買い出しの時、
めずらしくトマトが安かったので釣られました。

昨日はトマトスライスにオリーブオイル+塩胡椒で一食終了ごちそうさま～とか
適当に食べてたんですが、今日は何を食べようか迷っていたら
コーヒーだけで昼近くなってしまったので今回は久々の定番。

目玉焼きとトマトサンドとコーヒーでブランチです（＾＾


予熱した100スキにオリーブオイルで弱火焼き上げ。

巣ごもりたまごじゃなく普通の目玉焼きは更に久々です。
にんにくかオニオンスライスでも入れれば良かったかな？
まぁたまには良いスかね。

サンドイッチは軽くトーストしたパンに、トマトとオニオンスライス。


コレに酢+黒胡椒+塩+オリーブオイルで少量作った簡単ドレッシングを
軽く垂らしてサクサクといただくワケです、あぁ(　´-`)ｳｯﾄﾘ
地味だけど素材重視派にはうれしい一品。
あ、でもピクルス切らしていたのはちょっとショック。

（ ´-｀）.｡oO(む、タマネギ美味いな、今度オニスラツナサンドでも作ろう･･･）

パンは8枚切り1枚を半分に切って使っています、
このサンドイッチ1個で1枚分。
コーヒー付き。

もうこのくらいが適量だな、
あとは付けても軽めスープ程度って感じです。

食べ終わってから、何で僕が目玉焼きに人参やタマネギでも使って
簡単にでも巣ごもりにしようと思わなかったのかチョット謎に感じましたが、
たぶん色々疲れていたんでしょう。

でもおいしかった(　´-`)ごちそうさま


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ