∴ 暑いけど茄子の味噌汁

下が23℃で(　´-｀)上31℃、まぁ普通に暑いですねぃ
湿度は低めだったンで、今日も洗濯しとけば良かったです。
いま28℃で湿度61％＠東京

・さて本日のメニウ・

茄子とわかめと油揚げのお味噌汁でございます。


いろいろ食べるほど食欲も無いから
一杯に、いろいろ入れてしまえ、という感じの一杯。

簡単ですけどねぃ
油揚げは、湯で油抜きしておいて・・・


短冊に刻んで、わかめと普通に、普通なお味噌汁作り。

今回、煮干出汁(　´-｀)合わせ味噌ってトコロ

2～3杯分作って、残りは冷蔵庫。
でも1人で味噌汁とか煮物は、そろそろキツい季節ですねぃ。
悪くなっちゃうし。

茄子は、別途炒めたものを添えます。


味噌汁に使う分だけ輪切り
あとは、ひとくちサイズで、おかずにするという最近の流れ。
ちょっとお気に入り。胡麻油ですねぃ。

茄子は、焼きびたしみたいにしておけば
炒めたあと冷やしてもおいしいのが素敵風味。

味噌汁より冷汁の季節・・・という気もしますが
冷たいものばかりクチにしているので
ごはんくらい温かいの食べようというコトなのかも。

好物とはいえ、ざるそばの回数も増えちゃってますし
いろいろ工夫して愉しむ方向で。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ