長野に居る間もほぼ毎朝巣ごもりです
100スキとじゃがいもを使わないと2分で出来ますね 今時期に100スキ使うと余熱だけで2分ぐらいかかりそう。 たまごと野菜とハム、8枚切り食パン1枚とコーヒー、 これで腹いっぱいになっちまう日が来るなんて 3年ぐらい前までは想像も出来なかったな。 PR ハッシュドポテトバスケットはまだ進化する余地を残しています
今回はクリスピー感をさらに研ぎ澄ますためバスケットが完全に固まる前に裏返し カリサク感をUPしました。 今回は実験という事でターンは1回に留めましたが 2回までならターンできそうな感じだし水分も飛ばせる感じです。 「最初から揚げちまえ」と言われそうですが、それではクドさが出てしまいます サラダのような目玉焼きのようなピザのようなミートパイのような そんなものを目指しつつ今日も巣ごもり
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