∴ 雨の日も巣ごもり

もう巣ごもりで朝食かブランチの習慣も2年目だなぁ
毎日とは言わないまでも恐らく一番多いです

じゃがいもの使い方も初期とはだいぶ変わってきましたが
美味しさはUP
赤いのはパプリカです
後はキャベツにえのきに・・・あぁ前回と同じですね。
この、じゃがいもをポテチ状に焼き上げるのもなんだか続いてますね
100スキ有ればこそだなぁ
やはり巣ごもりにはダイソーVerが合ってる感じ。

ｶﾘｻｸﾄﾛｰﾘで(　´-`)ｳｯﾄﾘ

∴ ポテチ巣ごもり～セリアVer～

数ヶ月ぶりに引っ張り出したセリア100スキでの初ポテチ巣ごもり

結構時間かかりました
ダラダラした下ごしらえも入れると40分弱。
セリアの100スキはクチが狭いので
2枚使っての上下過熱を駆使しても上のほうにまで火が通るのに時間かかります
やりすぎても黄身が爛れるのが悩ましい所。
せめて30分は切らないとやってられないですね（＾＾；

黄身を後乗せして時間差焼きをしてるのも時間がかかる一因ですが
目玉焼きならともかく巣ごもりでは譲れないライン。
材料を全体的に減らせば一発解決なんですけど
今以上に減らすと素材サイクルに問題が・・・
というジレンマを抱えつつ今日も(　´-`)ｳｯﾄﾘ

～材料～
豚肉・えのき・人参・キャベツ・パプリカ・プチトマト・じゃがいも・チーズ・鶏卵
そしてベランダからバジル

11月も今週で終わりだってのにベランダにはまだちらほらプチトマトやバジル
12月に入ったら今年の収穫を集計してニヤニヤする予定。