∴ 明星中華三昧：四川風拉麺

今日は本当にどうしようもなかった、
まったく食欲が無く料理する気が起きなかったのです。
腹減ったらトーストにピーナッツクリーム塗って1枚とか、バナナ半本かじったりとか。
まったくやる気が出ない。

そんなわけで夜は即席系
明星中華三昧 四川風拉麺


今の乾物BOX最後のインスタント袋麺、味噌系ですね。
まぁいくらやる気が無くてもインスタントくらいは丁寧に作ってみましょう。
野菜くらい炒めて添えようかな。

パッケージ内容、ノンフライ麺・液体スープ・粉末スープの3点セット


どうも気が乗らないなぁ、こういう日は食べないのも手なんだけど
そんな事続けるとまた体重落ちちゃうし。
仕方ないから色々添えて少しでもウキウキテイストにする方向で考えてみます。

スープを液体と粉末に分ける辺りは、いかにもこだわっている風ですが、
結果に対してはそれほど貢献していない気がします。

・・・あぁいけない、そんな事を書いちゃ駄目だ、
きっと明星の人達も一生懸命作ってくれたに決まっている!!!（＾＾；
なんたって明星、輝ける星ですからね！（うつろな目で

僕もがんばって具の野菜炒めと茹で玉子を作りますよ！

んで完成


にんじん・キャベツ・にんにくを胡麻油で炒めたものと茹で玉子、海苔も添えてみました。
まぁまぁいけます、前回の担々麺よりは明らかに上。

ただこれは僕個人の工程上の理由なのかもしれませんが、
僕はフライ麺だろうがノンフライだろうが生麺だろうが
麺の茹で湯とスープ用の湯は別にします、その事を考えるともうこの手の袋麺には
値段並みのアドバンテージが感じられなくなってしまった。
これがポロ一とかだったら本物とは別な物として楽しめると思うんですが
中華三昧は僕に対して下手に本物に近い物を突きつけてしまったようです。

まぁもともと年に片手もインスタント麺を買わない僕です、
年齢的にもターゲット的にももう僕は客じゃないと言う事なのでしょう（＾＾；

もしかしたら今生の別れになるかもしれないな・・・

・・・だがよ・・・華味餐庁、麺皇、そして楊夫人、
次々と繰り出される刺客を残らず血祭りに上げて
現在まで生き残った中華三昧、ちょっと格好良かったぜ。

        ∧,,∧
      ( ´･ω･）
 ｽﾞｰ(っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣

∴ エースコック 大盛りガラ炊き豚骨ラーメン

今回はお客のお土産で即席ネタ。

なんでもウチに来る途中寄ったSHOP99の陳列棚で、
こいつに割かれている棚スペースのわりに
一番減っているカップ麺だったから買って来たそうです。

「品出しが間に合わない∴スペースの割に陳列量が少ない∴売れている∴おいしい」
との読みを披露され、ちょっと「なるほど」と思いました、
一理有るのかも知れません。

エースコック 大盛りガラ炊き豚骨ラーメン


※仕様
味付油揚げめん
内容量 111g(めん 85g)
エネルギー 493kcal
たん白質 13.3g
脂質 20.6g
炭水化物 63.5g
ナトリウム 3.6g
(めん・かやく 1.0g、スープ 2.6g)
ビタミンB1 0.24mg
ビタミンB2 0.28mg
カルシウム 234mg

味は後で感想を書かせていただくとして、ここでまず特筆すべきは麺の量だと思います。
（同社「スーパーカップ1.5倍」シリーズの麺の量は確か90ｇでは有りますが、
スーパーカップは確かSHOP99においてとっくに姿を消しているはずなので
除外して考えましょう。）
この穀物高の折、麺量50ｇを切るようなカップめんまで登場するような御時世に
104円で麺85ｇを実現しているのは「比較的」には努力していると見ます。
単に有名商品と比べて広告費がかかって無いだけって見方も出来ますけどね（＾＾；

具は確かに少ないです、（これに関しても逆に肯定的に見れる側面もあるのですが）
ごま、ねぎ、そぼろ、きくらげ、紅しょうが。
叉焼や海老のような具が無い事でカップめんとしての総合評価に
特化しているようなブログでは、もしかしたらこいつの評価は辛口になるかもしれません。

しかしカップめん業界にとっての「一見さん」、
つまり僕のような客にしてみると感想も変わるような気がします。
インチキくさい似非叉焼が入っているくらいなら普通に麺とスープを味わいたいです、
あの変な肉からにじみ出てる妙なテイストは逆に無くしてくれたほうが良いという感じもします。

なんか今日はずいぶんクドクド理屈っぽく書いてますね、酒がまわってるんでしょうか？
気楽さもカップめんの良さだというのに（＾＾；

じゃあまぁ食べてみましょうか、熱湯3分。

完成


どぉよ？                うぅむ・・・
        ∧,,∧　  ｌヽ⌒ヽﾌ
      ( ´･ω･）  (　・ω・)
 ｽﾞｰ(っ=||| ｏ) ( っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

ごまたっぷりです（＾＾
ネギもわりと良いアクセントになっていて好感が持てます。
でも挽肉を減らしてもいいからネギはもっと欲しい、という気がしました。

確かに「とんこつ」という感じ、
味も悪く無いと言うよりはむしろおいしい部類かと思います。
噛めば噛むほど風味の出るごまも良い感じ、きくらげの歯ごたえも嬉しい。
麺・スープ・簡素な具、というのが良い方向に作用していて
普通のカップだったら気にもせずズルズルやって見逃してしまいそうなネギやゴマなんかを
「ふむふむ・・・」という感じに味わえます。
ただエースコックの麺は良くも悪くも特徴的だから、好みは分かれるところでしょうね。
でも油っぽいスーパーカップがどうにも嫌いな自分には意外な1食でした。


・・・ん？・・・あれ？・・・
簡素な具、付属スープ、麺の量、穀物価格・・・
・・・即席麺メーカにとっての「今おいしいカップめん」はラーメン・そば・うどん・焼きそば・・・
いったいどれなんだろう？（　゜д゜）